Какво тя каза - Асоциация Kousmine Française
За да улесните навигацията си, можете да отидете директно към частта, която ви интересува, като кликнете върху връзките по-долу:
Относно консумацията на месо ...
Откъси от книгата "Sauvez votre corps" и списание № 5 - март 2005 г. на AKF
„Именно от неусвоените меса се образуват най-токсичните вещества в червата. Дажбата за месо трябва да остане скромна. Тази храна трябва да се отстранява временно по време на здравни кризи. "
„... Ограничете консумацията на месо: не го яжте два пъти на ден, нито всеки ден от седмицата; предпочитайте риба пред месо веднъж или два пъти седмично. Най-малко 85% от храната ни трябва да е от растителен произход и най-много 15% от животински произход, според Ошава. (...) Спазването на тези правила може само да подобри здравето ни. "
„Месото, луксозна основна храна, се консумира от по-голямата част от човечеството само като добавка, веднъж или два пъти седмично или месец или по-малко, само при празнични ястия. Сред западняците това се е превърнало в основно ежедневие или два пъти дневно, а закупуването на месо обикновено представлява повече от една трета от разходите за храна. Това е вредно за индивида и изчерпва човечеството от растителни протеини. Бедните селяни от Третия свят плащат цената, понякога катастрофално. "
Откъси от книгата "Бъдете добре в чинията си до 80 години и повече"
„Когато хранителните нужди на човека се задоволяват до голяма степен от въглехидрати и мазнини, несъкратимата нужда от протеини е само 14 грама на ден. По този начин 100 грама биха били до голяма степен луксозна дажба. "
„По време на военната блокада на Дания (1939-1945 г.) той (професор М. Хиндхеде, датски специалист по хранене) намали свиневъдството с 80% и запази за консумация от човека ечемик, картофи, трици и мляко, предназначени за това отглеждане. Той поръча да се пече пълнозърнест ръжен хляб. По този начин гладът беше избегнат в страната му. На тази диета, изчерпана с протеини от месен произход, съответстваше подобрение в общественото здраве и намаляване на смъртността от болести или старост със 17%, което никога не е било наблюдавано в мирно време! "
„Японските вътрешни селяни са предимно вегетарианци. Те ядат риба само веднъж или два пъти месечно. (...) По този начин японските кули могат лесно да изминат, като препускат четиридесет километра на ден в продължение на три последователни седмици, като се хранят с ориз, смачкана каша, картофи, кестени и корени. По време на такива усилия те избягват месото, което ги прави, казват, по-малко пъргави. Някои кули са в състояние да изминат 110 километра за четиринадесет часа и половина. "
"... западната ни мирна храна е луксозна диета, която изисква ежедневно прекомерно храносмилане и асимилация от телата ни. По-трезви бихме били по-устойчиви и с по-добро здраве. "
За маслото
Откъси от книгата "Sauvez votre corps" и от списание № 9 - март 2006 г. на AKF
„... Докато по старо време кравето масло беше луксозен артикул, появяващ се само веднъж или два пъти седмично на масите на повечето хора, сега то се яде два или три пъти на ден ...“
Откъси от книгата „Бъдете добре на чинията си до 80-годишна възраст и повече“ и от списание № 9 - март 2006 г. на AKF
„(...) И накрая, един последен фактор е добавен към всички, които току-що споменахме. Докато в миналото кравето масло беше луксозен артикул, който се появяваше само веднъж или два пъти седмично на масите на повечето хора, сега то се превърна в основен продукт, консумиран два или три пъти на ден. Дневната дажба варира, в зависимост от индивида, от 10 до 200 грама, но всички, които консумират 10 грама, както и тези, които консумират 200, са убедени, че се хранят „нормално“. Сега, ако 10, 20 или 30 грама масло на ден може би се понасят напълно, повече от 50, 100 и 200 грама на ден причиняват или насърчават сериозни здравословни проблеми, именно на тези, които групираме под името дегенеративни заболявания “.
„(...) Маслото следователно не е храна, която хората могат да ядат безкрайно, на всякаква честота и във всяко количество. Кухня, направена само с масло, не е идеална кухня, както смятат онези, които „готвят всичко в масло“.
За разлика от маслата, получени от сурови семена, той е много беден на мастни витамини F, които са от съществено значение за нас. Маслото е мазнина, предоставена от природата не за нас, а за телешкото. Това животно трябва да постигне изпълнение за 6 месеца, което се състои в преминаване от състоянието на новородено с тегло 35 килограма към това на независимо същество от 225 до 250 килограма, което може да отиде само на поляната, за да търси храната си. (...) От шестмесечна възраст той е отбит и никога няма да получава повече мляко, следователно масло. (...) Възрастен, който яде много масло, прави грешка: той се разболява, склерозира артериите си, уврежда кожата си, която става необичайно суха и люспеста и ускорява стареенето си ".
„(...) Чрез кипене на неутрална мазнина със сода каустик тя се разгражда и се освобождава глицерин. Три натриеви атома се свързват с мастна киселина; По този начин се образува сапун. Това разделяне на мазнините на мастни киселини и глицерин се осъществява в червата под действието на фермент, наречен липаза, и сапуните след това могат да произхождат от храносмилателния тракт. Ако храната е твърде мазна, неабсорбираните мастни киселини се комбинират с калция в храната, образувайки неразтворими твърди сапуни. Този калций се губи за организма. При тези, които имат навика да ядат твърде много мазнини, откриваме признаци на декалцификация, не защото диетата им е с ниско съдържание на калций, а защото не се усвоява ".
Примери от реалния живот за изцеление или подобрение чрез премахване на хранителни дефицити
Мастопатия (заболяване на гърдата)
„Всички знаят, че млечните жлези са дегенерирали при жените в индустриализираните страни. Малко млади майки днес са в състояние да кърмят децата си нормално и това не е без да навреди на бебетата. Кърмата наистина е способна да предава определени антитела (глобулини) от майка на дете, които новороденото може да усвои, както са, без да ги смила. (...) Съставът на кравето масло се различава от този на женското масло. За разлика от последната, кравето масло е много бедно на витамин F, с множество и толкова важни жизнени функции. Той прониква в чревната лигавица, което може да причини на бебето да развие екзема, наречена люлка.
Ако системно изследваме гърдите, при палпация можем да видим, че при голяма част от младите жени те са груби и неправилно зърнести и имат възли ".
Безплодие - случай 9. Е.
„Тя се омъжи на двадесет и една години и роди дете„ по поръчка “. Тя би искала втори и е кандидатствала три години без успех. След като е преминала курса, тя въвежда пълнозърнести храни и сметана Budwig в диетата си, но продължава да консумира 58 грама масло на ден в допълнение към 20 грама богати на витамин F. сурови масла. Езикът й е натоварен. Нивото на билирубина в кръвта е два пъти нормално. Кожата на краката е твърде суха.