Какво струват вегетарианските пържоли

Екипът на Grand Direct de la Santé разгледа състава на няколко вегетариански пържоли.

вегетарианските

Те са алтернатива на месото. Линията вегетариански пържоли се разпространява по рафтовете на супермаркетите, но какво си струват? За диетолога Жан-Мишел Коен, тези продукти имат предимството, че съдържат много фибри, „това е полезно за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и заболявания на червата“.

Като цяло те съдържат толкова протеини, колкото в месната пържола, но често са съставени от мазнини, така че зеленчуковата пържола не е непременно продукт за отслабване. Във вторник на Europe1 екипът на Grand Direct de la Santé тества няколко от тези продукти.

  • Соевият стек от Carrefour Veggie

Този продукт има "интересен състав", съдия Жан-Мишел Коен. Съставен от много соя, около 70% съдържа 16 грама протеин и малко мазнини.