Какво струва здравословното хранене Съвети за пазаруване
4,24 евро не са много пари, за да се храните здравословно. Но получателят на Hartz IV няма повече - поне според дела си от стандартния процент. Предвид различните евтини продукти (и тези за угояване) на рафта на супермаркета, изглежда мислимо, че можете да се наситите с парите. Но можете ли да се храните здравословно и с тези пари? От тази гледна точка фокусът разбира се е върху въпроса как можете да спестите пари, докато пазарувате. Следователно двете dipl. Екотрофолозите Ан Крензин и Мелани Стол, които придружават проекта, дават съвети за какво да внимавате при пазаруване.

1. Къде да купя
Най-евтините хранителни стоки могат да бъдат намерени в магазините за отстъпки. Всички знаят това. Но може да има и големи разлики между дискаунтърите. Например, доматите в Aldi са по-евтини, отколкото в Lidl, или юфката в Penny Markt струва по-малко, отколкото в Netto. Важното е сравнението. Отбележете къде храните, които предпочитате да купувате, са най-евтини и можете да спестите много пари.
2. Къде е храната
Супермаркетите искат да печелят пари. В това няма нищо лошо. Много пазари изпробват определени стратегии, за да накарат хората да изберат по-скъпите храни. Често по-скъпите храни са на нивото на очите, така че да привличат вниманието ви по-бързо, докато по-евтините продукти са високо нагоре или надолу по рафтовете и са по-малко забележими. Така че дръжте очите си отворени, когато пазарувате.
3. Сравнете цените
Големите продукти по-евтини ли са от малките? През повечето време е така. Но не винаги. Ако искате да спестите пари при пазаруване, винаги трябва да сравнявате цените. Като правило можете да намерите основната цена за 100g или 1kg за всеки продукт. Тази цена ви дава бърз преглед кой продукт всъщност е по-евтин, когато се преобразува в опаковката, дори ако продуктът се предлага в различни размери.
4. Пазаруване вечер
Пресните храни като плодове и зеленчуци се развалят бързо или не изглеждат вкусни на втория ден, дори ако пак могат да се ядат без колебание. Следователно те обикновено се продават само за един ден. Това, което не се продава вечер, се изхвърля. За да получат поне малка сума, много супермаркети и пекарни продават някои продукти по-евтино малко преди да затворят. Тези, които разчитат на тази стратегия, могат да спестят много пари, но също така трябва да очакват, че даден продукт вече е разпродаден.
5. Купете продукти, чиято най-добра дата е почти изтекла
В много супермаркети на касата има рафт с останали артикули и промоционални цени. Тези продукти обикновено са с изтекъл срок на годност преди изтичане на срока. Продуктите с изтекъл срок на годност все още могат да се продават, защото това е най-добрата дата преди. Това означава, че продуктите обикновено издържат няколко дни по-дълго, отколкото е посочено на опаковката. Във всеки случай те трябва да бъдат съответно маркирани. В това отношение много търговци се опитват да се отърват от своите стоки, преди да изтекат.
Ако купувате тези продукти с почти изтекъл срок на годност, трябва да обърнете внимание на няколко неща: На първо място, трябва внимателно да разгледате продукта, независимо дали има мухъл или обезцветяване. Ако не, обикновено можете да го ядете. В случай на непрозрачна опаковка, самата опаковка може да предостави информация за качеството. Например за млечните продукти опаковката се разширява, когато продуктът се развали.
Много продукти обаче все още могат да се консумират известно време, след като са изтекли. Това важи особено за продукти, от които е отстранена влагата. Те включват тестени изделия, направени от грис от твърда пшеница или хрупкав хляб. Продукти, в които водата е свързана, като напр Задръствания (неотворени) могат да се запазят и след датата. Тук обаче трябва да се уверите, че продуктите се изразходват бързо след отваряне.
Важно: Ако храната няма най-добрата дата преди датата, а датата на консумация (използвайте до ...), те в никакъв случай не трябва да се ядат след изтичане на тази дата. Това включва основно месни продукти.
6. Проучете специални оферти
Във всеки супермаркет, понякога и в ежедневника или в пощата, можете да намерите флаери със специалните оферти за следващата седмица. Сравняването тук може да спести много пари.
7. Готовите продукти обикновено са по-скъпи от домашните
Готовите продукти, известни още като продукти за удобство, вече са подготвени или подготвени за консумация. Продуктите включват готови ястия или предварително нарязани плодове. Тъй като за направата на тези продукти са необходими повече усилия, те обикновено са по-скъпи от домашно приготвената храна. Също така често съдържат подобрители на вкуса, оцветители, сгъстители или захар. Така че, ако имате време, по-добре гответе сами.
8. Не ходете да пазарувате гладни
Когато стомахът ръмжи, мозъкът често спира да работи. И изведнъж нещата се озовават в пазарската количка, от която всъщност не се нуждаете. Но тъй като гладът е голям, често купуваме неща, от които дори не се нуждаем. Затова винаги яжте нещо, преди да отидете в супермаркета.
9. Напишете списък за пазаруване
Ако знаете точно от какво се нуждаете, купувате по-малко неща, които не са ви необходими. В това отношение помага да се напише точен списък за пазаруване преди пазаруване. Това може да е малко кавга, но от една страна можете да предотвратите забравянето на нещо, а от друга купувате само това, от което наистина се нуждаете. Това спестява пари.