Какво се променя, когато спрете месото Fork & Bikini

Вече не консумирам животинска плът.

спрете

1. Намаляване на приема на протеини
Месото е храна, особено богата на протеини. Премахването на месото от вашата диета автоматично ще намали приема на протеини.
За да поддържате достатъчен прием и добър хранителен баланс, не забравяйте да консумирате друг източник на протеин всеки ден: риба, яйца, соя, бобови растения, млечни продукти и т.н.

2. Намаляване на приема на желязо
Желязото е минерална сол, необходима за общото функциониране на организма. В действителност, това допринася освен всичко друго за нормалното образуване на червените кръвни клетки и хемоглобина, за нормалния транспорт на кислород в тялото, за намаляване на умората.
Месото остава един от основните източници на желязо в нашите диети, особено червеното месо. Също така, за да избегнете риска от недостиг на желязо, не забравяйте да замените месото с риба, миди или яйца.
Също така ще намерите желязо в бобовите растения, сушените плодове и пълнозърнестите храни, но то ще се усвоява по-слабо. Не забравяйте да правите редовно кръвен тест, за да следите нивата на желязото си. Вашият лекар може да ви допълни, ако е необходимо.