Какво се крие зад думата „мърчандайзинг“
„Голямата книга на директора на магазина“ - бестселър сред изданията на дребно; система от знания в областта на съвременните търговски технологии; задължителна книга за всеки собственик или управител на магазин за търговия на дребно.
След като прочетете книгата, ще научите:
- какви са подходите за управление на асортимента и ценообразуването, какви финансови показатели трябва да се вземат предвид при оценка на ефективността на магазина;
- какво е мърчандайзинг, какви са основните правила за мърчандайзинг за магазин за търговия на дребно;
- как да подберем, обучим, стимулираме и оценим търговския персонал на магазина;
- как да проведем обучение по продажби и обслужване на клиенти.
Book: Big Book of Store Manager 2.0. Нови технологии
Какво се крие зад думата „мърчандайзинг“
Какво се крие зад думата „мърчандайзинг“ [21]
Какво е „мърчандайзинг“ [22]? За да отговорите правилно на този въпрос, представете се като купувач.
Влизате в супермаркет и отделяте 15 минути, за да намерите багажник със консервирани зеленчуци. Още една изненада ви очаква на стелажа - 11 вида зелен грах и дори разположени отгоре надолу в дълга тясна лента, така че марката, от която се нуждаете, да се загуби някъде на нивото на коляното. И на касата се оказва, че грахът, който сте избрали, струва един и половина пъти повече, тъй като начинаещият продавач обърка цените. В какво настроение ще напуснете супермаркета? Отговорът е очевиден.
Струва ви се, че случайно сте попаднали в магазина за домашни стоки - точно до детския магазин, който току-що посетихте. Макар че всъщност някъде в задния двор на съзнанието има идея, че би било хубаво да купете нова тенджера (прави ", разбира се, но тази мисъл се появи отдавна). Обикаляте безцелно из магазина, разглеждате скъпи порцеланови комплекти, продавачът ви разказва за новопристигналите, мислите дали имате нужда от одеяло или е по-добре накрая да си купите ортопедична възглавница и ... напускате магазина, чувствайки „нещо за мен имаше ". Тенджерата не е закупена само защото стелажът с тях се намира в далечния ъгъл, до който никога не сте стигали.