Какво причинява затлъстяването, мазнините или захарта

Какво причинява затлъстяването, мазнините или захарта?

С глобалното затлъстяване и произтичащите от това рискове за здравето вече не е възможно да се мине без дума. Проблемите, причинени от наднорменото тегло поради неправилно хранене и начин на живот, възникват не само на нивото на индивида, но също така са прераснали в тотален социален проблем в много страни по света, включително Унгария.

За съжаление сме склонни да проследяваме причините обратно до един осезаем фактор, опростен до крайност. Десетилетия на дебати за това какво е отговорно за прекомерното наддаване на тегло? . Всъщност могат да се наблюдават модните скали на „изкупителното изкупуване“, докато преди 5-15 години мазнините бяха виновни за всичко, днес те правят въглехидратите, особено захарта, източник на проблеми.

Няма единствен "изкупителна жертва"

Но все пак, мазнини или захар?

---