Какво представлява казеинът FitnessBoutique

Определение и обяснения !

С редовна и интензивна практика по културизъм и независимо от нивото, казеинът бързо може да се превърне в много интересен съюзник. Приет на закуска, след тренировка като лека закуска или преди лягане, той е практичен и икономичен, като суроватъчен протеин, но с различна употреба и време на прием. Обяснения.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Казеинът е много интересна форма на протеин за спортист, с пълна аминограма и който, за разлика от суроватката, има свойството да се усвоява много бавно. Това е основната му характеристика.

Имайте предвид, че за местните казеини производственият процес е различен, тъй като извличането на протеини се извършва от течно мляко, след студена обработка, за да се получи още по-висококачествен протеин.

Мицеларният казеин, който намираме на пазара днес, е малко като изолат в сравнение с концентрат. Това е естествена съставка на млякото, което се получава, без да се унищожава мицелата благодарение на микрофилтрацията. Освен това това е, което е отговорно за бавността на асимилация. Млякото ще премине през няколко филтъра, за да получи протеин с по-малко въглехидрати и липиди и който ще запази всички полезни ефекти на млякото.

---