Какво представлява интермитентното гладуване и колко здравословно е то? Die Techniker

Модните диети обещават положителни ефекти върху здравето и теглото. Постоянното гладуване е особено често срещана характеристика в социалните медии. Какво означава този термин? Подходящо ли е периодичното гладуване за отслабване? Търсим отговори.

Кратките диети не действат дългосрочно и не осигуряват балансирано снабдяване с хранителни вещества. Но какво да кажем за периодичното гладуване?

С периодично гладуване хората, които гладуват, доброволно се отказват от храната за дни или часове. За разлика от терапевтичното гладуване, той е замислен като постоянна храна.

Прекъсващо гладуване - така работи

В гладни дни приемът на храна се състои главно от вода и неподсладени чайове. В дните без бързо хранене диетата остава както обикновено. Целта обикновено е постоянно намаляване на теглото.

Добре известни форми на периодично гладуване

Различните форми на периодично гладуване се различават по продължителността и честотата на въздържане от храна. Най-популярните форми са:

Диета 5: 2

Обикновената храна е разрешена пет дни в седмицата.
Намалете приема на храна два дни в седмицата.
Няма конкретни препоръки за избор на храна.

Метод 16: 8

Ежедневното въздържане от храна продължава 16 часа.
Едно хранене за деня се отменя и вечерята обикновено се пропуска.
Яжте нормално през останалите осем часа.

Алтернативен дневен пост

Редуват се гладни дни и нормални дни за хранене.
В гладни дни са разрешени 25 процента от обичайното количество енергия.
Няма ограничения в дните за вечеря.

Отмяна на вечерята

Вечерята се отменя два до три дни в седмицата.
Паузата за хранене трае поне 14 часа.
Вечер са разрешени вода и неподсладени чайове.

Какво казва науката за периодичното гладуване

Твърди се, че формата на гладуване има различни здравословни ефекти, от защита срещу диабет тип 2 до загуба на тегло и предотвратяване на възпаление.

Постоянното гладуване не е сребърен куршум за управление на теглото и не е подходящо за всички. Трябва да се опита само след консултация с лекар.

В експеримент с животни с мишки, периодичното гладуване предотвратява появата на диабет тип 2 и удължава живота на животните. Като цяло, редовното въздържане от храна при проучвания върху животни е имало положителен ефект върху риска от хронични заболявания. Но: Едва ли има проучвания за ефектите от периодичното гладуване при хората. Няколко проучвания са според Германското дружество за хранене e. V. (DGE) не са ясни в своите изявления, но показват положителен ефект върху здравето и загубата на тегло. Няма и научни изследвания за дългосрочните ефекти.

Федералният център за хранене (BZfE) посочва, че периодичното гладуване не може да бъде препоръчано за профилактика на метаболитни заболявания поради лошата ситуация на проучване.

Периодичното гладуване като рестарт за хранителния стил?

Постоянното гладуване не се използва само като постоянна храна: По-бързите го използват и като временен проект за поставяне под въпрос и промяна в начина им на живот. Квази нулиране.

Лечението на гладно може да насърчи конфронтацията със собственото ви тяло: създава ново усещане за размера на порциите, отношението към храната става по-осъзнато, нездравословните хранителни навици са по-забележими.

DGE посочва две причини, поради които гладуването не е подходящ метод за регулиране на теглото:

От една страна, няма конкретни препоръки за избор на храна в дни без гладуване.
От друга страна, няма промяна в здравословната храна. Няма ефект на обучение по отношение на балансираното хранене.

За да получите достатъчно хранителни вещества, трябва да получите допълнителна информация и помощ от лекар. Изисква се много инициатива.

Ако искате да постигнете здравословно тегло в дългосрочен план, предпочитате комбинация от диета и физическа активност.