Какво представлява бульонната диета и как се бори с наднорменото тегло и бръчките
Американският диетолог Келиан Петручи разработи техника, базирана на костен бульон, която според нея ви позволява да загубите до седем килограма за три седмици и да получите сияйна кожа и значително намаляване на бръчките, като бонус.
Приятелски исках да разбера за какво се отнася тази диета с бульон и разследвах. Следователно сме в състояние да ви кажем как тази диета може да ви помогне да отслабнете и да подобрите състоянието на кожата.
Как действа бульонът ?
В основата на хранителната система е дебел костен бульон. Според Келиан това е идеалното ястие за диети. Подхранва тялото за дълго време, нискокалоричен е и не съдържа въглехидрати. Този вид бульон регулира храносмилането и през студените сезони помага в борбата с настинките. Положителният ефект върху кожата се дължи на високото съдържание на аминокиселини, които активират производството на колаген, който от своя страна е отговорен за еластичността и красотата на нашата кожа.
Сред поддръжниците на тази диета откриваме известни холивудски актриси, като Гуинет Полтроу, Салма Хайек, Хали Бери и Кейт Уинслет. 52-годишната Салма Хайек признава в интервюта с пресата, че редовно приготвя бульони и потвърждава ефективността им не само в борбата с наднорменото тегло, но и в запазването на младата кожа.
Каква е диетата ?
Диетата с бульон е планирана за 21 дни. През този период ще ядете бульон два пъти седмично. Те не трябва да бъдат последователни. В тези дни можете да пиете бульон през целия ден или само до следобед, а след 19 ч. Да ядете сладкиши или палачинки без захар или да имате смути. През останалите пет дни можете да се храните както обикновено. В допълнение към месото и костите, можете да добавите любимите си зеленчуци към вашия бульон.
Келиан Петручи вярва, че бульонът може да бъде полезен не само за тези, които искат да отслабнат, но и за тези, които искат да удължат младостта си и да увеличат еластичността на кожата си. За да постигне това, тя препоръчва да пиете чаша бульон всеки ден.