Какво прави оризовото мляко и кокосовото мляко различни Това е разликата между популярните продукти - Metodic

  • оризовото

Яжте се тънко! Ястия от най-високо качество, съобразени с вашия метаболитен тип: Metodic Food е обновена

Вие сте тук: Начало »Статии» Експертни блогове »Хранене» По какво се различават оризовото и кокосовото мляко? Това е разликата между популярните продукти

По какво се различават оризовото и кокосовото мляко? Това е разликата между популярните продукти

Оризовото мляко и кокосовото мляко са съответно двата най-популярни заместители на растително „мляко“ и животинско мляко. Каква е разликата между тях, препоръчва ли се някой от тях на някого? Ще ви кажем.

Rizstej

Воднистата структура на оризовото мляко е доста подобна на кравето мляко с ниско съдържание на мазнини, но много хора се чувстват малко „лепкави“, когато се консумират, което може да им е неудобно. Можете да използвате оризово мляко за приготвяне на каши (внимавайте със смолистата текстура!) Или особено добри съставки от крем. от него. Препоръчваме по-малко за готвене, но напр. кафето е особено обичано от любителите си, защото има доста неутрален вкус, не потиска аромата на кафето, като напр. бадемово или соево мляко.

Съдържание на хранителни вещества на порция:

120 kcal, 2,5 g мазнини, 1 g протеин, 23 g CH

Струва си обаче да се погрижите за неговата консумация, тъй като тя може да съдържа естествено съдържание на арсен (в резултат на отглеждането на ориз).

Кокосово мляко

Кокосовото мляко по структура е подобно на кравето мляко с ниско съдържание на мазнини, но естествено е много по-сладко на вкус. Да, има кокосов вкус и мирис, но когато е правилно овкусен, може да бъде неутрализиран. Той е любим заместител на млякото за повечето, защото върви много добре с кафе и сладкиши. Може да се използва, например, за протеин на прах и лесно може да се направи домашен диетичен сладолед.