Какво означават цифрите и буквите на яйцата Здравен справочник
Цифровата линия на яйцето издава повече, отколкото си мислите! Nébih помогна да дешифрира тайния код.
Всички гледат това сега!
Ще бъдете изненадани: така бананите влияят на високия холестерол
Кашу, бадеми, орехи: по този начин те правят добро за нашето здраве
Яйцата за трапеза и техните опаковки трябва да бъдат маркирани на мястото на производство или в опаковъчния център в съответствие с европейското и националното законодателство. Яйцата В класове за качество "A" и "B" потребителите обаче могат да се сблъскат само с качествени продукти в търговията.
The Яйца с качество „А“ класифицирани според теглото и размера им. Четириточковата скала варира от най-малката категория "S" до "XL" и показва следните стойности:
XL:много големи: най-малко 73 грама
L:големи: между 63 и 73 грама
М:средно: между 53 и 63 грама
С:малки: по-малко от 53 грама.
За да се осигури проследимостта на храната, На черупката на качествени яйца "А" трябва да се посочи кодът на производителя и регистрационен номер.
Регистрационният номер се състои от седем части и с помощта на него можем да разберем, наред с други неща, от коя ферма, от коя плевня идват яйцата и какъв метод на отглеждане се използва там.
Последователност от 7 части и нейното значение върху яйцето - Източник: portal.nebih.gov.hu Източник: http://portal.nebih.gov.hu/-/amit-a-tojas-jeloleserol-tudni-kell
Частите от кода за маркиране на яйца са както следва:
Първа част:
0: биологично земеделие - означава яйца от свободно отглеждани птици и биологично хранени птици от (биологично) земеделие.
1: свободен отглеждане - означава яйца от свободно отглеждане във фермата
2: алтернативно жилище - алтернативно или дълбоко помещение, в който случай кокошките се настаняват в голяма зала, те имат всички малки възможности за придвижване