Какво означава RCT-Online Magazin, съвместим с FDA
FDA е американската „Администрация по храните и лекарствата“, държавният орган за наблюдение, който отговаря за контрола на всички стоки, пуснати на пазара в САЩ. Това включва и целия внос, поради което насоките и разпоредбите на американските власти са важни и за германските производители. Те дори са обвързващи за износителите в САЩ, тъй като не всеки продукт, одобрен в Германия или ЕС, автоматично отговаря на FDA. Следователно производителите на стоки все повече следват стандартите за качество на властите, за да оцелеят в международната търговия. Мониторингът на храните е важна област на работа - това включва и контрол на пластмасови продукти, които влизат в контакт с храни, като машини за производство, маркучи и тръбопроводи, опаковки на храни и много други. Обясняваме ви какво се крие зад него и кои фактори се броят.
Одобрение на Администрацията по храните и лекарствата за производство на храни
Администрацията по храните и лекарствата има много строги изисквания за храни, произведени или внесени в Съединените щати. Тези мерки бяха въведени, за да се предотвратят национални бедствия от замърсени или замърсени храни. Само компании, които работят в съответствие с FDA и чиито материали са сертифицирани съответно, имат право да обслужват американския пазар.
Съответстващите на FDA изисквания изискват материали, които имат дълъг срок на годност и които не отделят никакви съставки в храната. Голям брой пластмаси с коренно различни свойства се използват в хранителния сектор и влизат в контакт с храните. Всички тези пластмаси трябва да са съвместими с FDA и техните изисквания да бъдат избрани съответно.
Правилният материал - материали, използвани в производството на храни
Всички вещества, които влизат в контакт с храна, трябва да бъдат с висока чистота и устойчивост при съответните условия на процеса. Това важи независимо дали се използват естествени или синтетични материали. Това засяга например контейнери, линии и пломби. Линиите и уплътненията често се изработват от пластмаси, чийто състав играе важна роля.
Изискванията към хранителната промишленост обикновено са значително по-високи, отколкото в други области. Това е преди всичко защото замърсяването на партида храна може сериозно да увреди хиляди хора, преди производителят да може да реагира. Следователно доставките, адресирани до американския пазар, винаги изискват сертификат FDA от вносителя, който се издава едва след обяснението на производството на продукта.
Маркучи за хранителни продукти - съвместими с FDA и одобрени
При производството на храни маркучите се използват главно за транспортиране на течности и пасти. Най-важното тук е химическата устойчивост на материала към храната, например към мастни киселини или мазнини. Освен това маркучите за храна трябва да имат гладки вътрешни повърхности, за да могат да ги почистват безпроблемно и да изключват възможността микробите да се заселят в порести зони.
Повечето материали имат кратко име, химично наименование и търговско наименование или собствено име. За по-добро разбиране, химичното наименование и името на частния етикет са дадени за всеки продукт.
NBR маркуч за храна
Материалът NBR (акрилонитрил бутадиенов каучук) със собствена марка Perbunan® е синтетичен каучук с висока устойчивост на алкохолни разтвори до 15% и мазнини от растителен и животински произход. NBR маркучите за храна са гладки отвътре, така че могат ефективно да се изпразнят и почистят с прегрята пара при 121 ° C. Материалът е абсолютно без вкус и мирис и устойчив на стареене и атмосферни влияния.
Покритие, направено от комбинация от EPDM (етилен пропилен диенов каучук) и NBR, увеличава устойчивостта и най-вече устойчивостта на работното налягане до 20 бара. Съответствието на FDA е маркирано с отпечатък. Постоянният работен температурен диапазон е между -25 и +90 ° C, при което маркучът за храна NBR може да издържи кратко почистване при температури до 120 ° C.
PVC маркуч за налягане на храна
Една от най-известните пластмаси има съкращението PVC (поливинилхлорид) и се предлага на пазара като Tygon® или THOMAVINYL. Маркучът за храна е изработен от PVC-P, мек PVC с гъвкава структура и е предназначен за транспортиране на течна храна. Той не съдържа силикон, метали и диетилхексил фталат (DEHP) като пластификатор. Това е особено важно, тъй като DEHP, подобно на други фталатни естери, е изключително вредно за здравето. По-новите пластификатори на основата на лимонена киселина и естери на адипинова киселина, от друга страна, се считат за безвредни според строгите насоки на FDA и сега се използват само за PVC маркучи в хранителния сектор.
Благодарение на прозрачността, носителят, който трябва да бъде транспортиран, може да бъде визуално проверен постоянно. Работните температури са между -10 и +60 ° C. PVC никога не трябва да се нагрява извън това, в противен случай вредните вещества могат да мигрират в храната. Маркучът за налягане на PVC от PVC е съвместим с FDA и също така отговаря на приложимите европейски стандарти - и е устойчив на натиск до 20 бара благодарение на полиестерната мрежеста оплетка.
Други сертифицирани материали в хранително-вкусовата промишленост
В допълнение към маркучите за транспортиране на течности и пасти, има различни други компоненти, които могат да влязат в контакт с храни по време на производството, опаковането или съхранението. Те също трябва да бъдат съвместими с FDA, когато се изпращат в Съединените щати. Това включва например уплътнения, фолиа, подложки и елементи за предаване на мощност.
PTFE филм
Материалът PTFE (политетрафлуоретилен) има много различни наименования в търговията. Те включват TEFLON® PTFE, Hostaflon® TF, Chemfluor® и THOMAFLON. Виргиналният политетрафлуоретилен е биосъвместим материал, който се препоръчва като филм с много дебелини и размери за универсална употреба в хранителния сектор. Порестата без пори повърхност е абсолютно хидрофобна, електрически непроводима, устойчива на химикали и без извличащи се компоненти и пластификатори.
PTFE филмът е термично много издръжлив и може да се използва при температури между -200 и +250 ° C. Почиства се лесно и може да се стерилизира с налични в търговската мрежа агенти. Филмът е идеален за използване като работна повърхност или като облицовка или покритие за съдове и оборудване.
Дъска от силиконова пяна
Тази плоча е направена от SI (силиконова гума), която е известна под търговските наименования Versilic® и THOMASIL. Той има висока еластичност и се предлага в много различни якости и размери. Устойчивостта на тъканта към топлина и студ е впечатляваща, така че оптималната работна температура е между -45 и +220 ° C. За тяхното производство се използват съвременни платинени катализатори за омрежване на силиконовите мономери, за разлика от обикновените силикони, които са омрежени с пероксиди. Поради отличните свойства, биосъвместимостта и физиологичната безвредност на материала, тези плочи често се използват като уплътнителни, опаковъчни и топлоизолационни материали в хранителния сектор. Омрежената от платина силиконова гума е устойчива на атмосферни влияния и стареене, механично устойчива, електрически непроводима и пропусклива за газове, особено въглероден диоксид (CO2). Тъй като материалът е съвместим с FDA, той се оказва подходящ за производството на храни.
Кръгла корда от TPE
Материалът TPE (термопластичен еластомер) се характеризира с факта, че омекотява и става ковък при по-високи температури. Когато се охлади обаче, той възвръща първоначалната си еластичност, но запазва формата си. Това прави материала идеален за технология на запечатване, тъй като може да придобие почти всякаква форма. Работните температури са между -50 и +95 ° C.
Одобрен кръгъл шнур за запечатване от други материали
Кръглата корда от EPDM/PP е термопластичен композит от етилен-пропилен-диен (EPDM) и полипропилен (PP). Съответстващият на FDA еластомер показва най-добрата устойчивост на много киселини, основи и окислители, както и на полярни разтворители, с изключение на горива, минерални масла, хидравлични течности и въглеводороди. Също така е устойчив на озон, стареене, UV и атмосферни влияния, може да издържи на високи механични натоварвания и е особено стабилен при размери и огъване.
Кръглата корда от силиконов каучук, която е съвместима с FDA, показва особено добра устойчивост на синтетични, животински и растителни масла. Газопропускливият материал може да се използва в температурния диапазон от - 60 ° C до + 200 ° C, за кратко време дори до + 230 ° C.
Кръглата корда от естествен каучук също е класифицирана като FDA-съвместима. Материалът от естествен произход е устойчив на киселини и основи. Той е много еластичен и устойчив на разкъсване и може да се използва в температурния диапазон от - 40 ° C до + 80 ° C.
Кръгла пръчка от POM
Кръглите пръти, изработени от POM (полиоксиметилен) и известни под търговското наименование Delrin®, се използват главно за изграждане на елементи за предаване на мощност поради тяхната механична твърдост, както и якостта на опън и натиск. POM е съвместим с FDA и се използва като кръгъл прът за производството на плъзгащи лагери, ролки и зъбни колела, например. Материалът също има добър коефициент на триене при плъзгане и поради това причинява малко абразия.
POM може да се обработва много добре и запазва устойчивостта си на удар дори при ниски температури. Пластмасата е до голяма степен устойчива на атмосферни влияния и физиологично абсолютно безвредна. Температурният диапазон е между -40 и +105 ° C, за кратко до +140 ° C.