Какво наистина правят протеиновите шейкове

06.07.2016 г., 16:36 ч. | Уве Каус - издирван.de

Шейковете в пастелни цветове са неразделна част от диетата за много спортисти. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)

разделям
Фиксиране
Отпечатване в Twitter
По пощата
редакция

Във фитнес студията те са в огромни кутии зад гишето, онлайн се предлагат във всички разновидности: Протеиновите шейкове са постоянна част от обучението за много мъже. Треньорът на знаменитости и фитнес експерт Йорн Гиерсберг обяснява какво наистина носят, как да ги използвате правилно и кои са безполезни.

Спортни напитки

Фотосерия с 10 снимки

Голям протеинов шейк за мускулен растеж след тренировка - това отдавна е преминало от сцената на културистите до спортисти след работа. Много помага много - този образ на протеинови шейкове носи много допълнителни приходи за студията.

Човекът трябва да обърне внимание на това

Именно това е често основната употреба на тези напитки, казва Йорн Гиерсберг. Треньорът на знаменитости и спортен учен от Оберхаузен е редовен гост по телевизията и радиото като фитнес експерт. Той обяснява: "Протеиновият шейк може да помогне на тялото да получи достатъчно протеин за мускулен растеж. Но той трябва да съдържа правилните вещества, количеството, комбинацията с нормалната диета и точното време трябва да са правилни. В противен случай ще хабите пари и потенциал. "

За да се развият мускулите, те се нуждаят от два основни компонента: Интензивно, индивидуално съобразено обучение и достатъчна регенерация, което също включва достатъчно протеини в менюто.

други теми

Йорн Гиерсберг изчислява: Според данни на Германското общество по хранене, възрастен мъж с нормално ежедневно хранене трябва да консумира около 0,8 грама протеин на ден - протеините не са нищо друго - на килограм телесно тегло. За човек, който тежи 80 килограма, това е около 60 грама. Мляко, кисело мляко, кварк и особено яйца, риба, месо и птици са подходящи за това.

Твърде много е вредно

"За тези, които спортуват интензивно и искат да натрупат мускули, 1,5 грама на килограм телесно тегло е добра стойност. Силовите спортисти, които тренират много усилено, могат да увеличат дозата до два грама на фази. Но повече е проблем за здравето", обяснява Гирсберг.

Но нормалните храни съдържат само умерени количества протеини. Гиерсберг изчислява: "С един литър мляко консумирате 34 грама протеин. Но три литра на ден са много." Само правилното хранене не е достатъчно - и въпреки това е елементарно: "Добрата, балансирана храна е основата. Без нея протеиновият прах само запълва възникналите пропуски. Това не помага за оптималното изграждане на мускулите." Така че преди протеиновия шейк идва здравословното хранене у дома. Всеки, който тренира за оформяне на тялото, трябва драстично да намали солта, да консумира само умерени количества захар и да предпочете постни, богати на протеини ястия. Протеиновият шейк носи този допълнителен удар.

Но много не помага много: „Два, най-много три шейка на седмица са достатъчни“, препоръчва специалистът по обучение. Балансираният аминокиселинен спектър - от който се състоят протеините - е по-важен „от чистото протеиново угояване“. Тъй като тялото не може да преработи твърде големи количества. Максималните 30 до 40 грама протеин на хранене биха били ефективни.

Времето е определящо - етикетът е важен

„Поглъщането на концентрирана протеинова бомба не е ефективно“, подчертава Йорн Гиерсберг, „особено не веднага след тренировка“. Мускулите първоначално се нуждаеха от енергия под формата на въглехидрати. "Първо, плодовете са най-правилното нещо. В рамките на следващия час трябва да ядете ориз или картофи в комбинация с риба, месо или яйца. Протеините се обработват само когато енергийният баланс на мускулите е правилен. Три часа след тренировка е подходящото време за това Клатя." Ефективните компоненти на протеина са осемте незаменими аминокиселини. Биологичната им ефективност зависи преди всичко от сложните химични съединения в храната, които са много богати на яйца, месо или риба. Прахообразните продукти очевидно са в неравностойно положение: „Химически произведените продукти са много по-малко ефективни от тези в млякото, рибата и яйцата“, предупреждава

Йорн Гиерсберг. С готовите шейкове под формата на прах е важно да погледнете етикета: Ако са показани не осем, а само шест аминокиселини, можете да си спестите покупката. "

Ако искате да развиете мускулите си по време на тренировка, Гиерсберг има добър съвет за вас: "Поддържайте резервоара пълен с аминокиселини в кръвта си. Да поставите резервоара с протеини в резерв и след това да го напълните за кратко време е погрешният начин." Така че останете спокойни: "Един час по-късно, няколко грама повече или по-малко - няма значение. Основното е, че тялото има необходимото количество протеин в запас." В допълнение към концентрираните и често скъпи прахообразни продукти, "Natural Shakes" помагат за подхода на Giersberg. Те са направени от прясна храна. Съдържанието на протеини в тях не е толкова високо - но те имат добър вкус, протеинът е биологично високоефективен и могат да им се наслаждават по-често.

Giersberg има три прости рецепти:

Бананова сила Смесете половин литър мляко, 200 грама нискомаслена кварка, банан и малко подсладител на вкус във висока чаша и налейте в чашата. Бананът може да бъде заменен с други плодове. Ягода Релакс Смесете 500-грамова халба студена мътеница с 250 грама ягоди и малко подсладител, изсипете и се насладете. Зелен шейк Бланширайте 125 грама бебешки спанак в гореща вода за максимум една минута, оставете да се охлади и отцедете. Прехвърлете във висока купа. Добавете половин литър мляко, прясно яйце, две супени лъжици нарязани орехи и 125 грама нискомаслена кварка, разбъркайте, изсипете и се насладете. В Green Shake комбинацията от растителни и животински протеини произвежда високо ниво на ефективност, ядките съдържат много омега-3 мастни киселини, спанакът съдържа естествени нитратни съединения, които са отлични за изграждане на мускули. Въпреки силата на шейка и смутитата: Ако искате силни мускули, имате нужда от правилното обучение - и регенерация. Протеинът помага. Не може повече от това. Впечатления можете да намерите и в нашето фотошоу.

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.