Какво наистина помага срещу затлъстяването

Награждавайте се по различен начин

15 април 2018 г., 10:26 ч. | Инес Шипергес, dpa-tmn

Някои ориентировъчни стойности на обиколката на талията показват кога спешно е необходимо отслабване. (Източник: andriano_cz/Symbolbild/Thinkstock от Getty-Images)

Някои хора имат затлъстяване в гените, други имат неправилна диета. Постоянното отслабване е трудно - и не винаги е само въпрос на воля. Какво може да помогне: зеленчуци, протеини и няколко психологически трика.

Яжте колкото можете: това е генетичното програмиране на хората. „Ако нашите предци бяха програмирани да имат умерена и разнообразна диета, отдавна щяхме да умрем“, казва хранителният психолог проф. Кристоф Клотер от университета във Фулда. "Днес живеем в общество на изобилието." И там предразположението се превръща в проблем. Тъй като постоянната наличност на храна затруднява да се дисциплинирате.

Да се отървете от теглото, с което сте се хранили, не е толкова лесно. Особено трудно е за хората, които използват храната като мениджър на емоции, казва Клотер. Тези, които ядат, защото са ядосани или тъжни, тези, които имат недостатъчен контрол на импулсите, обикновено не могат просто да решат да спрат. Изискват се психотерапевтични трикове. Ако имате желание за храна например, това може да ви помогне да замените храната с разходка или упражнения за релаксация.

Затлъстяване поради здравословни проблеми

Матиас Ридл, диетолог и специалист по диабетология и вътрешни болести, обаче знае и физически причини, които правят темата тежест в тежест. "Хормоналните нарушения като заболяване на щитовидната жлеза могат да затруднят отслабването." Лекарства като инсулин, кортизон, бета-блокери или психотропни лекарства като антидепресанти също насърчават увеличаването на теглото. Понякога тече в семейството. Както обяснява Ридл, основният метаболизъм, който хората консумират в покой, е генетично обусловен и различен във всяко семейство.

Ако носите твърде много тегло със себе си, Riedl ви съветва да потърсите подкрепа чрез експертния фонд на Асоциацията за екотрофология или Асоциацията на немските диетолози. Ето как засегнатите могат да намерят експерт, който да им помогне да отслабнат. Тъй като хранителните съвети не са защитен термин, предупреждава Ингрид Акер от борда на директорите на професионалната асоциация за екотрофология.

Поне отчасти човекът с наднормено тегло трябва сам да поеме разходите за такъв съвет. Ако посещава профилактичен курс, той може да получи субсидия от здравната си компания. И поне ако имате много наднормено тегло, Вашият лекар може да препоръча хранителна терапия. Ако има такъв сертификат, някои здравни застрахователи ще поемат до 100 процента. Здравноосигурителните компании се справят с това по различен начин.

Списание за храна може да бъде полезно

Първата препоръка на Акер към пациентите й винаги е дневникът за хранене. Засегнатото лице отбелязва в него какво яде и кога. Една дума, която експертът вече не иска да чува, е промяна в диетата: „Това звучи сякаш просто натискам превключвател.“ Но храненето е динамичен процес. "Какво е важно за мен, къде мога да кажа не, какво мога да намаля? Кои хранителни навици все още отговарят на мен и живота ми?" Тези въпроси трябва да бъдат зададени първо.

Хранителният психолог Клотер също възприема този подход: "Какво мога да направя, без да не ме боли твърде много? Наистина ли трябва да ям парче торта с колегите си всеки следобед?" Защото: Веднага щом правенето без това отнема твърде много усилия, това не работи. Клотер съветва да правите малки стъпки - нито твърде взискателни, нито твърде взискателни. "Нашата лимбична система изисква награда", казва той. А храната е най-простата форма на награда.

Ако се справите без него, трябва да предложите на тялото и ума си заместител: прочетете добра книга или се срещнете с приятели. Или да замените количеството с качество: по-добре две фини пралинки, отколкото шоколад.

Радикалните диети са погрешният път

„Когато хората казват, че опитвам всичко и не отслабвам, често е така, защото се опитват погрешно“, потвърждава диетологът Ридл. „Ограничителните диети като диетата наполовина или зелето са глупост.“ Тялото се нуждае от подходяща за вида диета, за да отслабне трайно.

Подходящи средства: зеленчуци или ядки, колкото искате, достатъчно протеини, не прекалено много месо и въглехидрати. „Всеки, който яде тестени изделия и хляб по цял ден, поддържа нивото на инсулина високо и става дебел“, обяснява Ридл. Поради това добри мазнини като авокадо или зехтин трябва да заместват възможно най-често въглехидратите и животинските мазнини.

Ако човекът е с наднормено тегло, той също може да започне с богата на протеини формула диета. Това ви дава усещане за успех по-бързо и мотивацията ви не потъва в избата.

Ако искате да разберете дали трябва да отслабнете, не е нужно да докосвате собствения си нос, а по-скоро стомаха си. Размерът му е от решаващо значение, казва Ридл. За жените максималната стойност е под 88 сантиметра, а за мъжете под 102. "Ние наричаме всичко над затлъстяването", казва Ридл. "Тъй като мазнините, от които се разболяваме, са в средата на тялото."

Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.