Какво може да яде диабетът - диабет
Какъв вид плодове или напитки можете да ядете? Какви храни могат да се ядат?
Последни статии по темата
Отговорът на Tünde Irinyi-Barta по темата за диабетната диета
Уважаеми питащ! От плодовете не се препоръчват банани, грозде, сушени плодове, поради високото съдържание на мазнини можете да ядете малко ядки, лешници, бадеми. Сред зеленчуците могат да се ядат зелени чушки, домати, броколи, тиквички, краставици, маруля, къдраво зеле, карфиол, киселец, спанак, зелен фасул, патладжан. Препоръчителните продукти от зърнени култури включват твърди и пълнозърнести продукти от брашно, овесени ядки, кафяв ориз, брашно от Греъм, фино брашно, суха паста, корнфлейкс, кроасан, кифлички. За тях трябва да се изчисли съдържанието на въглехидрати. Мюсли, зърнени храни, мазни, захарни деликатеси не се препоръчват. Сред млечните продукти може да се консумира обезмаслено мляко, кисело мляко, кефир, обезмаслени сирена (например кимион), нискомаслени млечни уши, обезмаслена извара с отчитане на въглехидратите. Не се препоръчват мазни мляко, сирена (напр. Трапист), заквасена сметана, сметана, масло. Трябва да се предпочитат постни меса и месни продукти, които не се препоръчват, напр. Ребра, кокалче, бекон, колбаси, колбаси, свинско сирене, мазни студени разфасовки. Консумацията на сладки безалкохолни напитки и сокове трябва да се избягва. Препоръчителна вода, прясно изцедени сокове, чай с изкуствен подсладител. С уважение, Anikó Tünde Barta