Какво мога да ям рецепти
Диети за здраве
Печени тиквички с пармезан
Загрейте фурната до 230 ° C. Намажете лист за печене. Поставете нарязаните на кубчета тиквички в тава за печене, след това поръсете със зехтин и поръсете равномерно с чесън на прах и настърган пармезан. Печете 20 минути.
Банани на пара
Настържете кората на портокалите, запържете малко за няколко минути и след това, когато се охлади, я поставете на дъното на римска купа. За това наслояваме бананите и портокалите, нарязани на пръстени, поръсваме с коняк, натрошаваме останалото масло и накрая поръсваме със захар и кокосови стърготини. Поставете във фурната и p за 20 минути.
Задушени картофи
Нарязвам обелените сурови картофи на равни кубчета и ги поставям в тефлонов тиган или тефлонов тиган, ако е възможно. Изливам маслото под него и го изпарявам меко в собствения му сок (пара) при често разбъркване. Накрая, сваляйки капака, го изпържвам в червено. Просто го посолявам в чинията. (От солта до картофите.
Тиквички на пара
Тиквичките се измиват старателно в течаща вода, обелват се и се нарязват на малки кубчета. Намажете готовата тенджера с маргарин, след това добавете тиквичките, солта, поръсете с наситнен магданоз, супена лъжица топла вода и покрийте, оставете да къкри до омекване във фурната. Когато храната.
Запарен копър с черни маслини
Пригответе 4 сладки грудки. Премахнете горните два твърди листни слоя, както и зеленото стъбло. Почистете, отстранете влакната и дървесните части. Клубените се разрязват наполовина или четири, в зависимост от техния размер. Изсипете 4 супени лъжици масло в железен тиган, поставете парчетата копър на плоско .
Смес от канела на пара
Когато плодовете не са толкова вкусни, тази рецепта е полезна. Плодовете се нарязват на по-големи филийки, в незалепващия тиган 1 супена лъжица захар, 1 супена лъжица. поръсете с канела, сложете плодовете отгоре и отгоре поръсете отново с останалата захар и канела. Покрийте и слаб огън.
Парени смокини
Обелените смокини се нарязват на четири и се приготвят на пара, овкусени с вино.
Задушено зеле
Червеното зеле и лукът, почистени от външните им листа, се измиват старателно в течаща вода. След това зелето се разрязва наполовина и лукът се нарязва на ситно. Нарязаното зеле се смесва добре с натрошения розмарин, настърган джинджифил и се оставя да престои поне 1 час.
Брюкселско зеле на пара
Брюкселското зеле се измива в течаща вода. Ако е необходимо, почистете го от външните му листа и го поставете в парахода. Поръсете с половината от нарязания копър, както и мащерката. Гответе на пара, докато омекнат. Когато брюкселското зеле се постави в мек, огнеупорен съд, поръсете с останалия копър и поръсете с t.
Задушено червено зеле
Външните листа на зелето се отстраняват и торсът се изрязва. Изравнете или нарежете на тънки ивици. Разтопете мазнината и хвърлете зелето, поръсете със захар и сол. Оставете да къкри под капак на слаб огън, като се разбърква от време на време, за около 30 минути. В края 1-2.
Задушено говеждо месо
Ако е необходимо, обелете месото и избършете на сухо с чиста кухненска кърпа. Почистете зеленчуците и нарежете на малки кубчета. Нарежете обеления лук на по-големи кубчета. Загрейте кокосовата мазнина в голям лист за печене. Натрийте месото със сол и черен пипер и изпържете всяка страна m.
Задушена телешка пържола
Постното телешко месо се нарязва на тънки филийки и се подправя предварително. Запържете двете страни в червено върху загрято олио, след това размразете с малко вода, покрийте за около. Оставете да къкри до омекване в продължение на 40 минути.
Парено еленско месо
Еленското месо се почиства от мембраните му, обезкостява се, задушава се с бекон, усуква се и се завързва по шунка. След това сол, черен пипер, запържете всички страни на горещата мазнина в червено и отстранете от мазнината. Сега карамелизирайте захарта в останалата мазнина и поръсете с .
Запарена пагода
Пагодата се почиства от листа и торс, измива се, разрязва се наполовина на височина, долната част се вдига с рози, а горната се оставя заедно. В параход прибл. Оставете да къкри до омекване за 30-35 минути.
Парен патис
Лукът и почистената тиква се запарват в масло и половин литър вода. След около 20 минути той омеква и течността се сгъстява. Сервирайте със заквасена сметана, накълцан розмарин и мащерка.
Задушена пъстърва със салам от червен пипер с червен пипер
Уверете се, че филетата от пъстърва са без фибри, след което ги посолете и пипер. Поставете филетата пъстърва в купа за пара и добавете малко масло. Покрийте и оставете да къкри под капак за около. 4 минути. Поставете в чиния, рискувайте салам и поръсете върху пъстървата. .
Задушена пъстърва със зелен сос
Оставете супата да заври в уока. Посолете филе от пъстърва и черен пипер. Червеният лук се почиства и тънко кръжи. Намажете подложката за готвене с пара и отгоре сложете филе от пъстърва. Покрийте пъстървата с пръстените лук. Подложката за пара се поставя точно над супата в уока. НА.
Аспержи на пара
Обелете аспержите, нарежете ги на парчета с дължина 3-4 см, варете ги в подсолена вода, докато омекнат, след което ги отцедете. Загрейте олио в тиган и обърнете настърганите зеленчуци в него. Добавете към аспержите, залейте с кисело мляко, поръсете с индийско орехче.
Супа на пара от спанак
Спанакът се измива добре, нарязва се сурово, задушава се в масло и малко вода с лука в продължение на 5 минути, поръсва се с брашно, отново се задушава за кратко, залива се с 1,5-2 л вода, осолява се и се смесва със соев сос. Оставете да заври и подправете с подправки. Изцеден чесън също .