Какво лекува анасон Билки - Кухненска градина
Анасонът принадлежи към семейството на кайсиите (Apiaceae).
- Едногодишно, ароматно растение, отглеждано в Унгария от Средиземно море.
- Вкус, приятен, сладко-пикантен.
- Дребните, яйцевидни плодове на растението се използват за медицински цели.
- Цъфти през юли и може да се бере през август-септември.
Лечебният ефект на анасона
Анасонът подтискащ апетита, храносмилателен стимулант, пречиствател на кръвта, средство за отстраняване на катаракта, ускорител на нервите, анти-метеоризъм, стомашни, чревни и жлъчни нарушения Използва се и като противоотрова. В педиатрията като вятърна турбина почти незаменим. Добавя се към лекарствата като подобрител на вкуса.

Етеричното масло се изпарява от семената му с пара. В зависимост от произхода му, от анасоново семе може да се извлекат 6-9% от анасоновото масло.
Използва се за аромат, като слабо слабително и за по-бързо отделяне на ендокринни секрети (мляко, храчки). Убива бързо въшките, като мехлем или в разтвор на винен спирт срещу въшки също се прилага.