Какво, как и кога можете да пиете

„Всеки може да пие. Просто трябва да знаете - къде и с кого, защо, кога и колко ", - така преподава Расул Гамзатов.

Трудно е да не се съглася с него. Проблемът е, че не винаги успяваме да изпълним всичките пет от тези условия. Особено трудно е да се вземе решение за последното. След като човек наруши количествената заповед, на следващата сутрин му се гарантира състояние, което германците наричат katzenjammer - „котешки вой“, французите - guele de bois - „дървена муцуна“, норвежците - jeg har tommermenn - „дърводелци в глава." В Русия тази държава винаги е била наричана изключително конкретно: „След скачането“ или „махмурлук“.

Етиловият алкохол е естествено лекарство, с което хората са запознати от няколко хилядолетия. В човешкото тяло това е метаболит, тоест вещество, активно участващо в метаболизма. В малки дози той не само не е вреден, но дори полезен. Мъжете, които консумират 10-20 грама алкохол на ден (по отношение на водка - 20-40 g), според Националния институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (NIAAA, САЩ), живеят по-дълго от другарите си, които не пият. Умерените пиячи намаляват риска от коронарна болест на сърцето, коронарна артериална болест, повтарящ се инфаркт на миокарда, болест на Алцхаймер и Паркинсон и инсулт. Алкохолът помага за справяне с безсънието и треперенето, предотвратява развитието на диабет тип 2, намалява риска от камъни в бъбреците и риска от ревматоиден артрит. Съдържащите се в червеното вино полифенолни антиоксиданти са толкова полезни за сърдечно-съдовата система, че ежедневната консумация е на второ място сред препоръките за профилактика на неговите заболявания. Веднага след като сте посъветвани да не пушите тютюн. Естествено, трябва да се консумира в нормални дози, 200-300 g на ден. В спешни случаи, например при отравяне с метанол, ужасно отровен „дървесен алкохол“, етиловият алкохол може дори да спаси човешки живот, тъй като тук той вече ще действа като противоотрова (антидот). Дозата му трябва да бъде 1-2 грама на килограм телесно тегло. Тоест, за да оцелее след погрешно (метанолът няма нито вкус, нито мирис, нито първоначалният ефект се различава от етанола) консумация на отровата, тя трябва незабавно да се „налее“ с поне чаша водка. И по-добре - две, за вярност.

Поставяме диагноза

„Ако на следващата сутрин казаха на Степа Лиходеев:„ Стьопа! Ще ви застрелят, ако не станете тази минута! " - Стьопа щял да отговори с мърляв, едва доловим глас: „Снимайте, правете с мен каквото искате, но аз няма да ставам.“ Не като ставане, струваше му се, че не може да отвори очи, защото само ако направи това, светкавицата ще проблясне и главата му веднага ще бъде издухана на парчета. В тази глава бръмчеше тежка камбана, между очните ябълки и затворените клепачи плуваха кафяви петна с огненозелен ръб и на всичкото отгоре изглеждаше, че това гадене е свързано със звуците на някакъв досаден грамофон. Ето как той описа страданието на директора на Естрадния театър от романа „Майсторът и Маргарита” Михаил Булгаков. Вероятно е трудно да се опише по-точно. Повечето възрастни са запознати с тези симптоми. И всички се опитват бийте махмурлук по силата на човешката сила. Едва сега не всеки знае каква тактика да избере. Какъв начин да изберете, за да бъде бърз и да не е вреден. Най-често се използва правилото на Авицена, повтаряно в същия роман на Воланд, който посети Степа: „С подобното се третира като с него“. Ако обаче погледнете по-дълбоко, всичко се оказва много по-сложно и старото мъдро правило не винаги работи.

По въпросите, свързани с махмурлука, не всичко е толкова просто, колкото изглежда. Днес нарколозите правят разлика между два вида махмурлук. При цялото сходство на симптомите те имат напълно различни корени и в резултат на това се третират по един и същи начин по различни начини. Лесно е да ги различите. Когато сте махмурлук, просто се запитайте дали искате да изпиете чаша алкохол. С други думи, изкушаващо ли е да се „напиеш“? Ако чашата поиска ръка и след приемане на дозата главата се избистри, очите се съсредоточат и шумът в ушите и треперенето (треперене в ръцете) спре - имате „симптоми на отнемане“. Синдром на лишаване от алкохол, сериозно и опасно заболяване, непосредствено предшестващо и придружаващо хроничен алкохолизъм. Тук хапчетата няма да помогнат: непреодолимото желание за пиене сигнализира, че тялото вече не може да функционира нормално без доза алкохол. В този случай трябва да се свържете с професионален нарколог, за да може навреме да спре запояването.

Ако мисълта за алкохол вече започва да се раздвижва и изливането му в тялото си струва много усилия, значи имате късмет и имате само „алкохолна интоксикация“, тоест отравяне. Явлението е временно и отминаващо. Styopa, съдейки по факта, че явно е харесал съветите на Woland, е имал класически случай на „симптоми на отнемане“. Но Шурик, който „не изчисли силите си“ във филма „Затворникът от Кавказ“, страдаше точно от опиянение.

Дисекция на махмурлук

Но откъде идват всички тези сложни симптоми на махмурлук? Всеки от тях има своя причина. Факт е, че въпреки че алкохолът е доста просто вещество, той атакува човешкото тяло по няколко фронта наведнъж.

В малки дози етилов алкохол (с други думи етанол), който е в основата на всеки алкохол, не само не е вреден, но дори полезен за хората. Нищо чудно, че всякакви тинктури от лечебни билки, корени и други лекарствени продукти се правят от фармацевти на етанол. Но това, което в някои дози може да бъде полезно лекарство, в други дози се превръща в сериозна отрова. Смъртоносно за неподготвен човек с еднократна консумация е доза от 6 до 8 грама алкохол на килограм телесно тегло. Тоест, за здрав мъж с тегло 80 кг, 2 бутилки водка, изпити на една глътка, най-вероятно ще бъдат последните в живота. Последствията няма да бъдат толкова тъжни, ако процесът е донякъде разтегнат във времето и се комбинира, например, с хранене, наречено в този случай „лека закуска“. Но в този случай няма да е възможно да се избегнат самите симптоми, които вече споменахме.