Какво ядете, когато не ядете; обикновено лилави смокини

Пикантни пържени картофи

ядете

Това картофено ястие ни се представя 3-4 пъти в годината като основно ястие, когато нямам идея, нямам настроение или нямам време да пазарувам и готвя. Картофите, подправките и някои парченца сирене са винаги у дома. Величествена вечеря с чай и кисело зеле. Разбира се, той също стои на мястото си като гарнитура.

Рецепта (за 2 души)

4-5 зърна картофи
по-голяма зърнена морска сол