Какво ядем в пролетното растение Коприва на бог Тор
В митологично отношение копривата е била свързана от скандинава с бога на гръмотевиците Тор. Така се смяташе, че копривата е толкова силна, че може да ви предпази от гръмотевици. Истината е, че копривата (Urtica dioica) е една от най-мощните пилета
В митологично отношение копривата е била свързана от скандинава с бога на гръмотевиците Тор. Така се смяташе, че копривата е толкова силна, че може да ви предпази от гръмотевици. Истината е, че копривата (Urtica dioica) е едно от най-мощните растения.
Листата му съдържат висок дял хлорофил, стеролови флавоноиди (изградители на имунната система), растителни ензими, голям брой минерали и витамини А и С и са един от основните природни източници на силиций сред храните.
Отслабване
Листата от коприва увеличават функцията на щитовидната жлеза, увеличавайки метаболизма. Те също така премахват слуз от дебелото черво, като по този начин освобождават излишните остатъци.
Копривата е толкова богата на минерали, че просто задоволява глада. По този начин копривата е особено полезна за тези, които преяждат. храня се
Копривата съдържа серотонин и холин ацетилтрансфераза и ацетилхолин, като по този начин е храна за нервната система.
Пречистване на кръвта
Благодарение на алкалните минерали като желязо и силиций, той има репутацията на растение със своята висококачествена красота. Листата на копривата са много алкални, неутрализират и разтварят киселинните остатъци в кръвта. От друга страна, диуретичният ефект помага да се премахнат всички тези остатъци от тялото.
Копривата е идеална, когато има проблеми, свързани с токсичността и свръх киселинността. По този начин некачествената кожа, отслабените нокти, увредените зъби и загубата на блясък се подобряват, когато копривата стане важна част от менюто.
Копривата е полезна и при екзема, особено по врата, лицето и ушите. Тези свойства са полезни поради високото съдържание на силикон, хлорофил, витамин С.
Сок от коприва
Ако искате да избегнете риска от ужилване от коприва, можете да ги съберете и да ги дадете на играча. По този начин можете да се възползвате от всички прекрасни ефекти на копривата.
Също така сок от коприва може да се използва за изплакване на косата, като по този начин възстановява естествения цвят на косата.
Как се яде коприва
Разбира се, най-добре е да консумирате urizca в прясна сурова форма. Но обърнете голямо внимание на неговите скокове. Старият метод на друидите е да вземат листата отдолу и да ги увият, като по този начин се избягва върхът, където са шиповете. Но за съвременния свят най-лесният начин е да изсушите листата и да ги смилате и след това да ги използвате в чайове или други храни. От друга страна, обработката на листа от коприва от всякакъв вид (блендер, сокоизстисквачка, дори удряне с камък), кара копривата да загуби способността си да коприва. От друга страна, готвенето на растението също премахва всякаква опасност, но и много от чувствителните на топлина хранителни вещества. Добре е да берете растения, които не надвишават 1 метър. По принцип растенията под 1 метър са по-млади и по подразбиране много по-пълни с хранителни вещества, необходими на растението за растеж и узряване. В случай, че растението е по-високо, опитайте се да изберете част от върха.
Успокояваща коприва
Има няколко метода за успокояване на копривата. Сред тях: натъртвания (корен) лекуват рани от коприва, кремове от МСМ веднага лекуват коприва, но може би най-удобното решение е сокът от коприва, който лекува коприва.
Източниците за тази статия включват:
Дейвид Волд, хранене за красота
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.