Какво ядем в Post Food и след това

Относно храната и още, с Lucian Gavrilă

след

какво
Започва днес Коледен пост. Тя е първата, но и последната пост на годината. Да! Първата от църковната година (1 септември - 31 август) и последната от календарната или „гражданската“ година, както пише прес агенцията на Патриаршията.

Въпреки че една поговорка сред хората казва по отношение на публикацията, че „по-малко важно е какво слагаш в устата си, отколкото това, което слагаш в устата си“, повечето съобщението само с определена диета, със специфична диета, с „детокс“, за да изразя себе си в смисъла на родените по-късно.

Всяка религия има списък с забранени храни постоянно или периодично (в дни или периоди от пост). Свинските продукти не могат да се пипат Мюсюлмани и тези на Еврейска религия. Индуси не яжте говеждо (но пийте краве мляко), като кравата е свещено животно в определени региони на индийския субконтинент. вегетарианци не яжте животински продукти, докато ово-лакто-вегетариански те могат да включват яйца и млечни продукти в менютата си, с изключение на месото. Сурови вегани консумирайте само непреработени растителни продукти (сурови = сурови, сурови) и fructarienii то е ограничено до плодове. Не знам как последните се справят с дилемата: доматите са зеленчуци или плодове?

Ако във вярата на мюсюлманите пост (Рамадан) включва не ядене и пиене на нищо (дори вода) от изгрев до залез, християнските религии са малко по-разрешителни.

Евреи Постя само шест пъти в годината, но след това гладуването е много трудно: нито храната, нито водата. В Йом Кипур, най-свещения ден от еврейската година, с променлива календарна дата, само тези, за които въздържането от храна и вода би застрашило живота им, са освободени от пост.

От Християни, православни те са най-драстичните: на гладно се допускат само растителни продукти (но не и растителни масла или олио, както се появява в църковните писания), с някои изключения в определени дни - така наречените „освобождавания“ на масло, вино или риба. Въпреки че е от православната религия, гърците смятат морските дарове за постна храна. Бих постил и с омари, омари, миди, стриди, скариди, октопод, калмари, сепии или салата от морски таралеж.

food

Римокатолици са по-разрешителни: откажете се само от месо, но не и от риба, млечни продукти или яйца, а децата под 14 години и „възрастните хора“ (+60) са освободени от тези ограничения.

Макар че Лутерани и реформиран нямат фиксирани периоди на колективен пост, насърчават се да постит индивидуално.

Петдесетници и неопротестанции те също нямат фиксирани периоди на гладуване, вместо това могат да решат да запазят гладен ден, в който не ядат и не пият нищо.

Съобщението то включва отказ от определени храни, но не само това. Нито означава замяна на „незаконните“ храни с различни заместители. Ако замените битата сметана със „растителна сметана“, сирената с „сирене на гладно“, колбаси и пайове с техните „пости“ еквиваленти, това не означава, че гладувате. Едната е да ядете закуска, салата от патладжан, зеленчукова яхния, боб яхния или зеленчуков борш, друга да се отдадете на соев шницел, пица със зеленчукова моцарела, паста с вегетариански сос болонезе, саварин със зеленчуков крем или шоколад "от публикувам ".

това

Каква е работата, как всички я разбират и прилагат, не е нужно да обсъждаме тук, но мога да ви дам полезно допълнително четиво, което можете да намерите тук.

От хранителна гледна точка, Коледен пост лесно е дори за практикуващи православни. Въпреки че включва 40 дни без месо, само 12 дни се базират изключително на зеленчукови диети, а в останалите 28 е разрешено използването на масло и вино. Има още 15 дни, в които заедно с масло и вино можем да включим и риба в менюто. От моя гледна точка този пост изглежда по-скоро риба лек.

АКТУАЛИЗИРАНЕ 2020:

ядем

след

Ако искате да премахнете всички продукти от животински произход от менюто през този период, потърсете тук, където ще намерите над 100 гладни рецепти, направени без месо, риба, млечни продукти, яйца или където можете да премахнете или замените някои съставки, считани за „сладки“ или „плодови“.

това

Ако просто искате да го извадите месо от диетата, има почти 300 рецепти, които не включват месо в съставките, но може да се наложи използването на яйца или млечни продукти.

след

И за дните с пускане за риболов, Можете да намерите предложенията тук (в обратен хронологичен ред) или тук, категоризирани както по ролята на ястието (предястия, салати, тестени изделия, супи, бульони, яхнии, саламура и др.), Така и по разнообразието от използвани риби (пъстърва, шаран, щука, сьомга и др.). Някои ястия също могат да съдържат не гладуващи съставки, така че прочетете внимателно рецептата, преди да отидете на работа.

след

ядем

Забавлявайте се и ще се видим отново здрави!

2 мисли за „Какво ядем в Великия пост? "

Благодаря ти много! Ако се въздържа от коментар, означава ли това, че съм влязъл в публикацията?:))