Какво ядем през пролетта; Фитнес хранене

от Vlad Cristian · Публикувано на 30 март 2015 г. · Актуализирано на 30 март 2015 г.

какво
Хронохранването означава да подбираме храните, от които се нуждаем в определени периоди от деня, месеца, годината, когато са най-полезни за нас, за да отговорим на енергийните нужди на организма. Човешките биоритми се влияят от преминаването на сезоните. За да живеем в хармония с природата - така и със себе си - трябва да сме информирани за това какво трябва да консумираме през всеки сезон.

Пролетта е периодът, когато тялото засилва процесите на детоксикация, за да се справи с нов биологичен цикъл. Сезонът е взискателен - преходът се извършва от зимния биоритъм към летния. През този период трябва да намалим консумацията на месо и да увеличим консумацията на сезонни зеленчуци: спанак, кайма, масло, зелен лук, пресен грах, праз, кейл, репички, маруля, глухарче, коприва.

Ето няколко изключително интересни сведения за копривата тук.

Храните, богати на животински протеини, препоръчани през този период, са агнешко, заешко и рибно. Плодове, които се появяват през този период и които не трябва да липсват в нашата диета са: череши - много полезен при детоксикация на организма, особено от токсини от яденето на месо и органи (освен това те предпазват от някои форми на рак); ягоди - имат детоксикиращи свойства, касис и др.

Консумацията на аспержи, глухарче, касис, моркови помага да се предотврати пролетна астения. Истинският екстра върджин зехтин се препоръчва особено през пролетта, защото поддържа и тонизира невроните; така и сладките бадеми.

Храните, които ядем, ни влияят както структурно, така и емоционално, психически и духовно. Чрез правилното хранене, според естествения биоритм, ще избегнем чувството на умора, наднормено тегло, неспокоен сън и вместо това ще бъдем позитивни и пълни с живот.