Какво ядат олимпийците
Защо някой яде 12 000 калории на ден? Защо някой просто пие секрет от гърдата от крава? Как да ядем два килограма сурова риба на ден?
Американците дойдоха на Олимпийските игри в Лондон през 1948 г. с три хиляди паунда (1300 кг) филе, хиляди други филийки месо, 15 000 блокчета шоколад и 4500 паунда (2000 кг) шунка. Това се приемаше за даденост, тъй като икономическата ситуация в Англия по това време все още имаше строга система за главен режим и въпреки че олимпийските спортисти получиха ранга на най-трудния физически работник (и по този начин имаха право на 3900 калории на ден), американците не искам да оставям нищо на случайността.
Никой няма да донесе такава пратка на Олимпийските игри в Лондон през 2012 г. В Олимпийското село по време на игрите ще бъдат консумирани около 25 000 хляба, 75 000 литра мляко, 232 тона картофи, 330 тона зеленчуци и плодове и ще бъдат сервирани 1,2 милиона порции храна. Така че няма проблем с количеството, но качеството на храната е критикувано от мнозина. Още преди началото на олимпийските игри организаторите на олимпийските игри бяха сериозно критикувани за подписване на спонсорски споразумения с вериги за бързо хранене и безалкохолни напитки, които не са точно известни със своите най-здравословни предложения. Суетенето около McDonald’s и Coca Cola на пръв поглед би могло да представлява наистина трудна задача за професионалистите в сферата на комуникациите, а интернет също беше пълен с множество шеги, че олимпийската подкрепа за веригата за бързо хранене е като оръжейни фабрики, поддържащи мирни преговори. С автоматите, разположени в трапезарията (безплатен шоколад и кола!), Организаторите застрашават добре пресметнатото, точно планирано хранене на състезателите, от което може да зависи олимпийското злато. И все пак, ако се огледате около спортистите, можете да видите няколко случая, от които не е нужно да се страхувате толкова.