Никога не се досещате колко крави съдържа хамбургерът на Макдоналдс

Актуализирано: 10.10.2018 г. - 9:36 ч

досещате

В бургер на Макдоналдс има цяло стадо крави.

© снимка съюз/dpa/Арне Дедерт

Всеки ден безброй бургери се скитат по гишето в Макдоналдс. Изискванията на месото от групата са огромни, но действително използваното количество е изненадващо.

Около два милиона клиенти ядат в McDonald's всеки ден, а компанията за бързо хранене се нуждае от съответно количество месо, за да осигури доставки на бургери. Баничките са произведени в Гюнцбург в Швабия.

Хамбургерите трябва да се приготвят от чисто смляно говеждо

В немската книга за храните са описани, както и производството, съставът и характеристиките на храната има твърди правила за хамбургера: В Германия може да се нарича и продава като хамбургер само ако използваното месо идва изключително от говеждо.

Големи парчета месо, за да се избегне замърсяване

Порталът "BusinessInsider" има Фабрика на американската компания OSI в Гюнцбург, която произвежда 95 процента от баничките за германския пазар. Екипът има i.a. разбра интересен факт за използваното месо. За баничките, компанията главно много големи, грубо жилави парчета месо без кости доставям. Причината: колкото по-голямо е парчето месо, толкова по-малка е повърхността, върху която бактериите могат да се развихрят.

Десетки животни в един бургер

За производството на кайма OSI има готови резервоари Побира 500 килограма месо. Тъй като на крава се получават около 100 килограма месо, в един резервоар има около пет до шест крави. Когато месото е окончателно смляно, съдържанието мигрира осем от тези контейнери в месомелачката.

Така че, когато ядете хамбургер в McDonald's, вие не дъвчете месото на нито една крава, а месото 40 до 50 животни. Невероятна сума.

Добра храна в McDonald's? Служителите разкриват защо никога не ядат хапки или McRib

Big Mac не е от онези продукти, които провалят служителите на McDonald's.

© снимка съюз/Кристоф Шмид

Служител обяснява подробно в Reddit защо не би пил кафе на McDonald's. Машината е много трудна за почистване и поради това често се пренебрегва - с лоши резултати.

© снимка съюз/Себастиан Ках

Пилешкото McNuggets не е направено от мистериозното месо, за което се говори, че е прикрепено към тях. Според бивши служители, които са се свързали с Reddit, те често се държат на топло твърде дълго. Затова поискайте пресни хапки.

Отначало салатата звучи здравословно, но „съдържанието на калории в тези продукти е астрономично“, обяснява един служител. Обличането води до рязко нарастване на броя, които могат да се конкурират с Big Mac (540 калории).

© obs/McDonald's Germany Inc.

"Пилешкият бургер на скара", който гигантът за бързо хранене в Германия вече няма в програмата си, също се смята от мнозина за по-здравословен вариант. За съжаление продуктът се поръчва толкова рядко, че често се затопля завинаги, предупреждават служителите в Reddit.

Менюто за закуска не е точно леко, що се отнася до калориите. "McMuffin Bacon & Egg" има 337 калории. Нищо чудно: „Количеството масло, което се слага на скара - поне в моя клон - трябва да повиши съдържанието на калории и мазнини като лудост“, разкрива един служител.

"McRib" е една от "легендите за бургери" в гиганта за бързо хранене, но не се отразява добре на служителите на McDonald's: "Погледът преди да добавим соса е абсолютно отвратителен", разкрива бивш служител на "Reddit". "Изобщо не прилича на месо, а по-скоро на струпясване." Много вкусен!

И друга класика също не се справя толкова добре: Filet-o-Fish (бивш Fisch Mäc). Бивш служител на веригата за бързо хранене заяви пред BusinessInsider, че рибният бургер е по-популярен сред по-старото поколение: „Предполагам, че им е по-лесно да дъвчат този сандвич“. Но вкусът се проваля сред служителите.