Какво избираме Червено, зелено, оранжево или синьо; Biocorner; Блог
Тъй като все още сме в студения сезон, ви предлагаме да си поиграете малко с цветовете, по-точно с цветовете на плодовете! Защо? Колебанията на температурата през този период могат да тестват нашата имунна система и преди да се лекуваме с лекарства, трябва да се опитаме да предотвратим всякакви признаци на настинка. И как да го предотвратим? Чрез висока консумация на плодове и зеленчуци! И техните цветове могат да бъдат много полезна индикация за техните предимства.
И така, какво избирате? червен, зелено, оранжево или син ?
Червени плодове и зеленчуци Те съдържат ликопен, мощен антиоксидант, който помага на организма да произвежда витамин А. Проучванията показват, че той намалява риска от рак и помага да се поддържа здравето на сърцето, но също така осигурява правилното функциониране на мозъка, включително паметта. Най-ефективни са малини, домати, нарове, пъпеши, боровинки, чушки, репички, цвекло и ревен.
Зелени плодове и зеленчуци те спомагат за поддържането на здравето на очите и зъбите, предотвратяват образуването на ракови клетки, поради високото съдържание на хлорофил и калций, но също така допринасят за имунизацията на организма. И така, броколи, зеле, брюкселско зеле, но също и авокадо, маруля, зелен лук, спанак, аспержи, киви, лайм не трябва да липсват в нашия списък.
Оранжеви плодове и зеленчуци са богати на бета-каротин, витамин С и антиоксиданти. Те са много добри за подобряване на зрението и имунната система, като също така са показани да поддържат кожата сияйна. Цитрусовите плодове, ананасът, морковите, мангото, пъпешите, тиквите и прасковите трябва да бъдат част от нашата диета!
Сини и лилави плодове и зеленчуци съдържат антоцианин, мощен антиоксидант, много добър срещу сърдечно-съдови заболявания, но и полезен анти-канцероген! В същото време съществуващите вещества в тези плодове и зеленчуци забавят стареенето, поддържат паметта и предотвратяват образуването на много заболявания. Най-ефективни са сливите, гроздето, боровинките, къпините, патладжаните и червеното зеле!
Дори и да не е част от категорията цветове, белите плодове и зеленчуци не трябва да се забравят. По този начин ябълките, крушите, бананите и карфиолът предпазват тялото от висок холестерол и могат да намалят риска от инфаркт.
Какво избирате? Червено, зелено, синьо, оранжево или зелено?