Какво и колко ядем
- Бизнес
- изпълнители
- Фирми
- управление
- Biz Румъния
- Финанси
- Марка Фокус
- People Biz
- marcomm
- PR
- Маркетинг
- реклама
- Дигитален
- Тех
-
Черен петък 2020: продажби от над 60 милиона леи на час за eMAG през първите седем часа
Румънци, най-заинтересовани да подобрят нивото на интелигентност с помощта на технологията
Амбър отваря офис в Канада
Черен петък 2020: Продажбите на онлайн магазини ще се увеличат с 20% в сравнение с миналата година
Александру Лапуган от Zilele Biz: Бизнесът на Zitec нараства с 50% в сравнение с миналата година
-
- творчество
- начин на живот
- Видео
- ОТВОРЕН ЗА БИЗНЕС
- Biz проекти
- Топове и проучвания
- CEO Biz Exchange
- Biz World
- Biz Reports
- Списание Biz
- Събития
Какво и колко ядем. Как да не напълняваме изолирано 5 минути
Първите новини за коронавируса идват в комплект с новини за празни рафтове на магазините. Много от нас ядат повече, когато сме под стрес, а правилата за изолация у дома създават перфектната обстановка за излишни килограми.
„Виждали сме апокалиптични сценарии във филми, но нито един толкова добре развит и особено с такава продължителност. Оглеждаме се около себе си и виждаме различни начини да реагираме на стреса. Що се отнася до храната, мисля, че тя заема важно място в наши дни. От добре познатите вицове на базата на брашно и мая до произволни доставки, взети във впечатляващи количества ", казва диетологът Таня Фантана.
Помолих Таня Фантана за съвет как и как да се храним изолирано и как да заблудим апетита си за „нещо сладко“:
- Не се отказвайте от обичайната честота на хранене. Закуска, обяд, вечеря и лека закуска трябва да ви предпазват от хапване на по-малко питателни храни през деня. Помислете, че сте се мъчили малко да създадете добри навици. Би било жалко да ги загубим и да започнем от нулата след месец-два;
- Дори да поръчвате у дома е примамливо, не го превръщайте в ежедневен навик. Поръчаната храна има повече калории от домашната храна. Защото е направен на вкус (това обикновено означава допълнителни калории) и защото порциите са по-големи. Ако преди кризата сме казвали, че нямаме време да готвим, вече не можем да използваме това оправдание. Остава нашето нежелание да се бием;
- Тъй като физическото усилие е по-ниско, трябва да обърнем внимание на поетите калории и съответно ги намалете. Дори да правим 30-40 минути йога или разтягане тук и там, като ниво на движение оставаме в заседналата част. Повече внимание трябва да се обърне на теглото на въглехидратите на нашата трапеза (ориз, картофи, хляб, домашни сладки с брашно, нахут, боб, бисквити, независимо дали храносмилателно или пълнозърнесто брашно, мед или препарати на основата на мед за повишаване на имунитета, и т.н.);
- Не трябва да се пренебрегват храни, които осигуряват ситост: протеини, животински произход (риба, яйца, млечни продукти - кисело мляко и пресни сирена, птици), фибри (каши или мюсли), салати и варени зеленчуци не трябва да липсват в ежедневното ни меню;
- Можем да се преборим с жаждата за сладко, не отсъства в стресиращите периоди от живота ни, с ежедневната порция от сезонни плодове, смутита на базата на мляко или кисело мляко, плодове, овес и микс от семена; 25 - 30 г тъмен шоколад (минимум 72% какао), домашни сладки като бананов хляб или сладкиши, приготвени от кисело мляко, банан, овесени ядки или ръж вместо бяла пшеница; пудинг от семена от чиа с банан, канела и мляко; две чаени лъжички фъстъчено масло или други ядки (можете да ги направите вкъщи много бързо и икономично); пудинг от пълнозърнеста паста с извара и стафиди; протеинови палачинки, направени от сухо мляко, яйца, банани, ванилия, ядени вместо закуска или като закуска; филия пълнозърнест хляб със слива магиун и малко масло;
- Не забравяйте за хидратацията! Ако спорите с вкуса на плоска вода, можете да направите сутрин 1л лимонада от два лимона + супена лъжица мед + две супени лъжици семена от чиа и можете да го пиете за около 2-3 часа от момента на приготвяне, постепенно през целия ден. Ако остържете малко корен от джинджифил, вземете дозата естествено противовъзпалително средство в допълнение към витамин С. Напълнете ежедневните си нужди от течност с обикновена вода, кисело мляко/кефир, супи или бульони;
- Списъкът за пазаруване става още по-важен, сега, когато напускането на къщата е ограничено. Неприятно е да започнете да правите нещо за ядене и да се събуждате в средата на процеса, защото ви липсва основната съставка. Планирайте храненията си 2-3 дни предварително и по този начин знаете, че държите всичко под контрол: калории, хранителни вещества, пари в портфейла си. Помислете за практичния списък за пазаруване, по вид хранене, вземете някои резервни съставки: допълнителни кисели млека, извара, пакетче сирене Telemea, консервирана риба тон/сардини, 1-2 торбички зеленчуков микс, които да поставите във фризера, 1-2 чувала ръжени бисквити (Wasa, FinnCrisp), 1-2 кутии нахут или червен боб за салати, лимони, ябълки.
„Надявам се, че ще следвате съветите ми и ще ви помогнем да се организирате по-добре и да се храните по-добре през този период на относителен хаос, пред който всички сме изправени. И дори да не сме всички перфектни, поне трябва да знаем, че сме направили всичко, което можем “.
През 2015 г. той се отказа от работата си като корпоратист, топъл и добре платен, за да следва страстта си и да говори с хората за здравословен начин на живот. Той смята, че когато сте запалени по нещо, можете да полагате усилия, за които дори не знаете, че сте способни. Посещава Факултета по балнеофизиокинетотерапия в Университета по медицина и фармация в Букурещ и завършва магистър по клинично и обществено хранене в UMF Târgu Mureș и има сертификат за спортен диетолог - ISSA - Международна асоциация за спортни науки в САЩ.