Какво е висококачествена вода? Никол Веснер
Можем да прекарваме вечно с храна като с въпроси за това дали с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на въглехидрати, палео или сурова храна; независимо дали е биологично или не биологично; дали яденето на месо е здравословно или коя диета е най-подходяща за отслабване. Но много малко се мисли за тази важна храна и това е за водата. Всъщност доста удивително, защото водата е най-важната храна от всички: в най-лошия случай можем да останем няколко седмици без храна, но без вода оцеляваме само няколко дни.
Новородените имат водно съдържание около 80%, но водното съдържание в тялото намалява все повече и повече с годините до съдържание от 30%. Добър начин да повлияете положително на процеса на стареене е адекватното снабдяване с висококачествена вода.
Но какво е висококачествена вода?
? Много компании за водоснабдяване предполагат чрез своята реклама, че работата на водата е да снабдява тялото с минерали. ?
Много компании за водоснабдяване предполагат чрез своята реклама, че работата на водата е да снабдява организма с минерали. Но ако погледнете отблизо и сравните препоръчаните минерални изисквания (напр. DGE) с минералното съдържание на минерална вода, ще откриете, че понякога ще трябва да пиете до 50 бутилки на ден, за да задоволите ежедневните нужди на някои минерали. Така че водата няма функцията да отговаря на минералните изисквания. Това се случва чрез храната, особено салатите и зеленчуците.
? Но ако погледнете отблизо и сравните препоръчаните минерални изисквания (напр. DGE) с минералното съдържание на минерална вода, ще откриете, че понякога ще трябва да пиете до 50 бутилки на ден, за да задоволите ежедневните нужди на някои минерали. Така че водата няма функцията да отговаря на минералните изисквания. Това се случва чрез храната, особено салатите и зеленчуците. ?
лекота
Водата няма функцията да доставя минерали, а транспортна функция.
? Водата няма функцията да доставя минерали, а транспортна функция. ?
„Така че се нуждаем от вода, която има висока абсорбционна способност, която е почти чиста, което означава почти никакви минерали, защото само тогава тя може да гарантира, че може да поеме транспортната си функция бързо и ефективно“, казва проф. Инго Фробоезе от Германския спортен университет в Кьолн. В следващото видео той обяснява как точно работи водата.
Колкото по-лека е водата, толкова по-добра е преносимостта. Поглъщането в клетките се улеснява и осмотичният дисбаланс между вътре- и извънклетъчното пространство бързо се преодолява.
В този контекст водата често се сравнява (като транспортно средство в тялото) с влак. Ако влакът е вече пълен (много минерали), той вече не може да го абсорбира в замяна с клетките. То трябва да е празно (лека вода), тогава може да помогне на тялото да изпълни транспортната функция на метаболизма. Защото празен влак може да превози повече от пълен влак.

Как да разбера дали водата е лека?
Фирмите пишат хранителните стойности на етикета на бутилката. Често има и така наречената „фиксирана стойност“, която е стойността, която ще остане, ако водата трябва да се изпари. Geroldsteiner има фиксирана стойност от 2500 mg, Römerquelle 1000 mg и Lauretana само 14 mg.
Lauretana може да се нарече „най-леката вода в Европа“, изявление, което трябва да бъде доказано, тъй като законодателството в областта на конкуренцията много рядко допуска суперлативи.
Ако пиете Lauretana след няколко дни, веднага ще забележите, че това е съвсем различна вода. Започвайки с вкуса, можете да усетите, че тази лека вода е много мека. Спокойно мога да изпия 6 литра или повече Lauretana, които не мога да сваля с други води. Ако пиете Lauretana, бързо ще забележите, че се задействат процесите на детоксикация. Ходенето до тоалетна е по-често, урината е различна и сутрин се събуждам по-свежа. Поради всички тези причини Lauretana е и най-препоръчваната вода от алтернативни лекари.
Сигурно сте виждали калцирана кана или може би дори калцирана пералня? Това показва ефекта на твърдата вода.
Важно е водата да е чиста, както за изпълнение на описаната задача на транспортната функция, така и за да не се натоварва тялото с чужди вещества. Чужди вещества идват по-специално от тръбите (тежки метали могат да попаднат в чешмяна вода, ако тръбите са на повече от 20 години), фармацевтичната индустрия (лекарства, използвани от населението, които попадат в цикъла на питейна вода чрез отделяне на урина, особено противозачатъчните хапчета) и от селското стопанство (пестициди и Торове, вижте например следната документация за NDR.
? Чуждите вещества идват по-специално от тръбите (тежки метали), фармацевтичната промишленост (отделяне на лекарства) и от селското стопанство (торове и пестициди) ?
Филтърните системи нямат възможност да изведат всички чужди вещества и водата не се изследва за всички съответни параметри в контролите, пише в следващата статия на ZDF.
Удивително е каква интересна информация има по въпроса за водата, нали? Има много по-интересни неща за казване за водата, но това би било малко прекалено; Ще го запазя за следващия път.
Преди няколко години започнах да работя по темата за водата. Дълго време, както повечето хора с вода, се уверих, че тя съдържа колкото се може повече минерали; Разгледах всички етикети в супермаркета и след това купих водата с най-високо съдържание на минерали. Докато един мой приятел, който е много добре запознат с храненето, не ме уведоми, че водата трябва да е лека.