Какво е мастен черен дроб Доктор Gödény
Не само заболяване с наднормено тегло!
Както разбрахме по-рано, черния дроб централният орган на метаболизма, разположен в горната дясна част на корема под реберната арка. Тежи около 1,5 кг и се състои от 300 милиарда клетки. Черният дроб е повече от филтриращ и детоксикиращ орган, той поема различни функции в тялото ни.
Най-важните функции на черния дроб:
- участва в регулирането на кръвната захар
- тук се извършва производството и разграждането на важни протеини и хормони
- производител на холестерол и жлъчни киселини
- отговорен за разграждането и трансформацията на метаболитите
- съхранение на мазнини, въглехидрати, витамини и желязо
- изпълнява функции за детоксикация и филтриране (алкохол, наркотици и др.)
- той е отговорен дори за защита на имунната система

Безалкохолната мастна чернодробна болест е най-често срещаното хронично чернодробно заболяване, което засяга почти всеки трети човек! 30-40% от възрастните имат безалкохолна мастна тъкан. 70% от хората със силно затлъстяване и 90% от хората с диабет тип 2 са засегнати. От особено значение: затлъстяването на черния дроб може да се появи при 30% от затлъстелите деца.
Безалкохолният мастен черен дроб не е просто заболяване на наднорменото тегло!
Тънките хора също могат да бъдат засегнати: 15% от нормалното телесно тегло, на технически език те се наричат „TOFI“. Какво е TOFI? Английският "Тънък отвън, мазен отвътре" съкращение, което означава: Тънък отвън, мазен отвътре. Хората, които изглеждат слаби, но имат мазни органи - включително черния дроб - попадат в тази категория.
Все още в капан за въглехидрати
Не прекомерната консумация на алкохол или вирусно заболяване е основната причина за затлъстяване на черния дроб, а начинът на живот. По-конкретно: преяждане в съчетание с липса на упражнения.
Това, което беше добре, е да се разболееш днес
Преди това хората вършеха тежка физическа работа и изгаряха много калории, така че имаше смисъл да консумират много въглехидрати. Тази богата на въглехидрати диета осигурява необходимото гориво за мускулите. В нашия „комфортен“ свят днес повечето от нас вършат заседнала работа и търсят енергия, която бързо може да бъде загубена. Калоричното съдържание на въглехидратните източници е напр. картофи, печени изделия, мюсли, тестени изделия, хляб, ориз и подсладени храни, не можем да изгорим.