Какво е католическото определение за месо за Велики пости Отговори тук
Учещите английски измислят определението за месо и въпроса кои животни съдържат месо. Тангенциално това доведе до въпроса дали католиците се отказват от месото в петък от Великия пост.

Какво се счита за месо в този смисъл и как тази дефиниция се е променяла исторически през вековете?
отговор
"Месо" в този смисъл означава и от историческа гледна точка означава това, което преди се е наричало "месо", което св. Тома Аквински нарича "месото на животните, които почиват на земята" [включително птиците, които почиват в него " Дървета на земята] (Summa Theologica, част втора от част втора, въпрос 147, член 8).
Изключения от правилото "без месо в петък" (и в някои други дни) са правени в миналото за риба, а понякога и за други видове месо - не че те не се считат за месо (в най-широкия смисъл на думата "животинско месо" като цяло) но че католиците (или като цяло, или на определени места и при определени обстоятелства) са имали право да ги ядат, въпреки че са месо.
Известен пример за такова изключение е бобърът. В края на 17 век Франсоа дьо Лавал, първият епископ на Квебек, се сблъсква с факта, че народите от Първите нации в Квебек, някои от които са католици, използват месо от бобър като основна диета. Ако месото от бобър се смяташе за „никакво месо“, някои биха могли да твърдят, че тези католици не са спазвали поста си според изискванията; но ако се смяташе за „месо“ и по този начин беше забранено, тези хора биха могли да умрат от глад или да се разболеят сериозно поради липса на друг протеин.
Затова Де Лавал попита бившия си богословски колега в Сорбоната дали само в този случай отговаря на учението на Църквата да се направи изключение за месо от бобър. Въз основа на цитираната по-горе дискусия Summa Theologica, Факултетът отговори, че ще го направи. Анотация: Теолозите не отговориха (както някои разказаха историята), че бобърът не е или може да се счита за „месо“ (сякаш са казали, че бобърът е вид риба), но че може да се яде от тези в Епархия на епископ дьо Лавал, които са разчитали на нея, без да нарушават правилата за пост и въздържание.
По подобен начин през 2010 г. архиепископът на Ню Орлиънс, Луизиана постанови, че хората от неговата епархия (и само тези) могат да ядат месо от алигатор, без да нарушават тези правила.
Традиционно необходимостта от избягване на месо понякога се разширява, като включва животински продукти: млечни продукти, яйца и дори супи и сосове, приготвени от месо. Изглежда Аквински предполага, че тази забрана обикновено не се е разпростирала върху всички гладни дни по негово време:
Яденето на месо е забранено на всеки пост, докато гладуването на гладно включва обща забрана дори за яйца и млечни продукти. По отношение на употребата на последния в други пости, обичайът варира при различните хора и всеки човек е длъжен да се придържа към обичая, който е на мода с тези, сред които той пребивава.
(Summa Theologica, част втора от част втора, въпрос 147, член 8, ad 3)
След Втория Ватикански събор това изискване за пост и въздържание също е облекчено (както е посочено в друг отговор). Разбира се, тези продукти сами по себе си не се считат за месо, но са забранени поради връзката им с животни.
Конференцията на католическите епископи на Съединените щати има въпроси и отговори относно практиките на гладуване, които конкретно разглеждат този проблем и също така описва световна католическа перспектива:
Въпрос: Разбирам, че всички петци на Великия пост са дни на въздържание от месо, но не съм сигурен какво се класифицира като месо. Включва месо, пиле и млечни продукти?
А. Според законите за въздържане месото идва само от животни като пилета, крави, овце или свине, които живеят на сушата. Птиците също се считат за месо. Въздържанието не включва месни сокове и течни храни, приготвени от месо. Например, храни като пилешки бульон, бульон, супи, приготвени или овкусени с месо, месни сосове или сосове, както и подправки или подправки, направени от животински мазнини, технически не са забранени. Моралните богослови обаче традиционно учат, че трябва да избягваме всички животински продукти (с изключение на храни като желатин, масло, сирене и яйца, които не са с аромат на месо). Рибите са различна категория животни. Разрешени са солени и сладководни видове риби, земноводни, влечуги (хладнокръвни животни) и миди.
Така че католическата дефиниция за месо за Великия пост е:
- Месо, получено от животни, които живеят на сушата или от птици
- Това изключва рибите и мидите
- Студенокръвните животни също са изключени
- Не съдържа месни сокове, течни месни храни и подправки
Чувал съм също, че католиците разрешават риба, защото според Евангелието от Лука Исус яде риба след възкресението си. Не знам обаче дали това е било действително доктринално съображение.
Този отговор показва, че продуктите от животински продукти са се променили с течение на времето. Изглежда, че традиционно нещата с вкус на месо са били забранени, докато тези без вкус на месо като яйца винаги са били разрешавани.