Какво е грелин, каква роля има в тялото

Грелинът е хормон, произведен и освободен предимно от стомаха; в малки количества се освобождава и от тънките черва, панкреаса и мозъка.

Грелин има много функции. Нарича се още „хормон на глада“, защото стимулира апетита, увеличава приема на храна и спомага за поддържането на мастните натрупвания. В проучванията грелинът, прилаган на хора, увеличава приема на храна с до 30%. Грелинът циркулира в кръвта и действа в хипоталамуса, област от мозъка, която е важна за контрола на апетита. Доказано е също, че Грелин действа върху области на мозъка (например церебралната амигдала), участващи в системата за възнаграждение, променяйки хранителните предпочитания и увеличавайки хранителните награди.

Грелинът също така стимулира отделянето на растежен хормон от хипофизната жлеза, който за разлика от грелина метаболизира мастната тъкан и стимулира мускулния растеж.

Грелин също има защитни ефекти върху сърдечно-съдовата система и има роля в управлението на освобождаването на инсулин.

Накратко, какво прави грелин?

Има редица забележителни действия, които грелинът има върху тялото:

Регулира нивата на кръвната захар чрез инхибиране на секрецията на инсулин и чрез регулиране на синтеза и метаболизма на глюкоза и гликоген
Намалява производството на топлина (термогенеза), за да спести енергия
Намалява активността на симпатиковата нервна система (системата, която играе роля при стресови ситуации) - е механизмът, чрез който има сърдечно-съдово защитно действие, например подобрява прогнозата за оцеляване в случай на инфаркт на миокарда
Предотвратява мускулната атрофия, като подпомага диференциацията и сливането на мускулните влакна
Той има роля в регулирането на костния растеж чрез диференциране и пролифериране на остеобласти; роля в защитата на костите и също има обратна роля на лептина по отношение на костния метаболизъм
Той участва в развитието на ракови заболявания и метастази, тъй като в случаите на метастатичен рак има високи нива на този хормон.

Когато тялото се възползва от положителната енергия, нивата на грелин падат и обратно, ако не ядете или страдате от анорексия нервоза. Лептинът има точно обратното действие. При аноректични хранителни разстройства нивата на грелин са хронично високи, поради отрицателното състояние на енергията на тялото те имат за цел да стимулират апетита да увеличат процента на липидните отлагания. В същото време това може да означава, че тези хора не реагират на грелин.

Как може да се контролира нивото на грелин?

Нивата на грелин се регулират главно от приема на храна. Нивата на грелин в кръвта се повишават преди хранене или ако постнете (не яжте). Следователно се счита, че грелинът има роля в предизвикването на глад. Нивата на грелин се повишават, когато бързате (едновременно с увеличаване на глада) и са ниски при хората с наднормено тегло в сравнение с слабите хора, което предполага, че грелинът може да участва в дългосрочното регулиране на телесното тегло. Храненето намалява концентрацията на грелин. Различните хранителни вещества забавят отделянето на грелин до известна степен; въглехидратите и протеините забавят отделянето на грелин повече, отколкото мазнините. Соматостатинът (панкреатичен хормон, секретиран в храносмилателната система) инхибира освобождаването на грелин, но други хормони в храносмилателния тракт също го правят.

Какво се случва, ако имам твърде много грелин?

Нивата на грелин се увеличават след диета, което обяснява защо отслабването чрез глад е трудно да се поддържа. Въпреки че се очаква хората с наднормено тегло да имат високи нива на грелин, те обикновено са по-ниски при хората с наднормено тегло в сравнение с тези, които са слаби, което показва, че грелинът не е причина за затлъстяването; въпреки че се предполага, че хората със затлъстяване са по-чувствителни към този хормон. Но са необходими повече изследвания, за да се потвърди това.

Синдромът на Prader-Willi е генетично заболяване - пациентите страдат от тежко затлъстяване, екстремен глад и обучителни затруднения. За разлика от по-често срещаните форми на затлъстяване, нивата на грелин са високи при пациенти с този синдром и започват преди да се развие затлъстяването. Това предполага, че грелинът може да допринесе за прекомерния апетит и високото телесно тегло на хората с това състояние.

Нивата на грелин са високи и при кахексия и хранителни разстройства - анорексия нервна. Това може да бъде начинът на тялото да компенсира загубата на тегло, като стимулира приема на храна и мастните депа.

Ами ако имам твърде малко грелин?

Стомашната байпас хирургия, която включва намаляване на размера на стомаха, се счита за най-ефективното лечение за тежко, животозастрашаващо затлъстяване. Пациентите, загубили тегло в резултат на тази процедура, имат по-ниски нива на грелин в сравнение с тези, които са отслабнали чрез други методи - диета и упражнения, което обяснява частично дългосрочния успех на операцията.

Каква е връзката между грелин и лептин?

Грелинът и лептинът са два хормона, участващи в регулирането на апетита.Тези хормони влияят на чувството за ситост и глад, играейки важна роля в регулирането на енергийния баланс на човешкото тяло.

Лептинът е хормон, създаден от мастните клетки - той има ролята да намалява апетита. Грелинът е хормон, който повишава апетита и има роля по отношение на телесното тегло. От медицинска гледна точка лептинът се счита за анорексигенен (потиска апетита), докато грелинът е орексигенен (стимулира апетита).

Тези два хормона се секретират във взаимен ритъм, повлияни от системата на невропептидите Y (NPY) в хипоталамуса, която действа допълнително върху тези хормони. Тази много специфична система показва ритмичната секреция, предлагайки от своя страна еднакъв модел за апетит и хранително поведение.

Нивата на лептин - хормонът, който потиска апетита - са ниски, ако сте слаб човек и високи, ако имате наднормено тегло. Но много хора със затлъстяване са развили резистентност към ефектите на лептина, казва д-р Мери Далман, професор в Калифорнийския университет в Сан Франциско.

Лептин, грелин и телесно тегло

Лептинът инхибира грелина по два начина: намалява секрецията на грелин от стомашните клетки и потиска експресията на грелинови рецептори в системата NPY, като по този начин предотвратява последния да стимулира храненето. Тези механизми поддържат баланса между приема на храна и поддържането на телесно тегло.

Лептинът също така увеличава скоростта на термогенезата, като по този начин поддържа поддържането на теглото.

От друга страна, грелинът стимулира апетита, което води до затлъстяване. Грелинът се произвежда в стомаха, но също и в хипоталамусната субпаравентрикуларна област, която има стимулиращо апетита действие. Нивата на грелин се повишават преди хранене и намаляват след хранене.

Освен това нивата на грелин варират в зависимост от промените в енергийния резерв на организма. По този начин грелинът има епизодична секреция, но амплитудата зависи от състоянието на хранене. Този хормон участва и в краткосрочната регулация на апетита.