Какво е бергамот

Бергамотът е вечнозелено дърво от подсемейството на семейство Оранжеви Rutaceae, чиято височина варира от 2 метра до 10 метра и има корона с тънки, дълги и доста остри бодли, чиято дължина може да достигне 10 сантиметра. Той е един от подвидовете на портокала. Дори външно изглежда почти точно като портокал.

Отглежда се предимно като етерична маслена култура, за да се получат от нейните цветя, както и от плодове и млади листа, ароматно етерично масло, което се използва в парфюмерията и микроскопичните технологии. Бергамотът се използва и при производството на чай, най-известните от които са Earl Grey и Lady Gray. Маслото от това растение има приятен ободряващ свеж аромат и се счита за най-доброто сред етеричните масла, получени от цитрусови растения. Смята се, че именно на базата на бергамот одеколонът е произведен за първи път в Кьолн през 1676 година. Но в момента в естествената си форма в парфюмерията бергамотът не се използва, тъй като може да причини фото изгаряния на кожата на мястото на нанасяне на парфюма при излагане на пряка слънчева светлина. Също така си струва да се отбележи, че етеричните масла от бергамот се използват както в ароматерапията, така и като аналгетик, антидепресант, антисептик, диуретик, лечебно, стимулант и дори за подобряване на храносмилането.

В допълнение към всичко това, бергамотът перфектно почиства и освежава въздуха и насърчава вдъхновението. Бергамотът расте в почти всички области на влажните субтропици на черноморското крайбрежие на Кавказ. По бреговете на Индия, в Китай, бергамотът расте в много големи количества в Италия, а името "Бергамот" е получено от известния италиански град Бергамо, разположен в провинция Калабрия, където за първи път е култивиран и продаден от местни жители.

Но има и версия, че бергамотът е получил името си от турската дума "beyarmudu", което означава "княжеска круша" или господарска круша. Това име е получило поради формата и цвета на кората си, но освен това бергамотът няма нищо повече, няма нищо общо с крушите.