Какво да замените спанак с подправки преглед

какво

Докато спанакът не е особено богат на желязо, както смята Попай, той е зареден с много други хранителни вещества, включително витамин А и магнезий. Спанакът може да се яде суров или варен, нарязан и разклонен.

Ако нямате спанак под ръка или искате да го замените по някаква друга причина, ето някои от най-добрите възможни заместители.

1. Зелена салата

За салати можете да замените суровия спанак с маруля ромен или маруля с червени листа, която е сходна по вкус и текстура. Можете също да използвате рукола или кресон вместо суров спанак.

Измийте добре марулята, руколата или кресон под студена вода. Хвърлете листата с любимите си зеленчуци за вкусна и освежаваща салата.

2. Китайски спанак

Китайският спанак е по-деликатен от обикновения спанак. Освен това са по-вкусни и имат по-висока хранителна стойност. Те обаче могат да бъдат подходящи като заместител в повечето рецепти.