Какво да заменим сметаната с рецепти
01 сеп с какво да заменим крема ?
Често използваме крем крем в готвенето ... Пайове, топли или студени сосове, гратени... Но с какво можем да го заменим в нашите рецепти, като същевременно поддържаме a добра текстура и едно вкусен вкус ?
Тази статия ви позволява:
- за да направите вашите рецепти, дори и да нямате без прясна сметана у вас.
- да се използват продукти по-интересно в хранително отношение.
- да го замени с растителни продукти.
Бяло сирене
- Хранене: изварата е млечен продукт (богат на протеини и следователно калций). Съдържа много по-малко холестерол (между 5 и 30 mg/100 g в зависимост от% мазнини). Не приемайте непременно 0% мазнина, ако искате да имате безвкусна извара, която има вкус на картон, не благодаря ...
- Добре е да се знае: имайте предвид, че обикновеното кисело мляко е по-кисело и тази киселинност ще се усети дори след готвене. Освен това текстурата е по-течна, което е причината да предпочитам да използвам извара.
- Кухня използва: