Какво да заменим пшенично брашно 13; решения
От известно време в магазините има недостиг на брашно. Как да заменим брашното в торта или в сос? Има 13 варианта пшенично брашно за продължаване на готвенето по време на сдържане.
- Царевично нишесте
- Оризово брашно
- Брашно от сорго
- Кокосово брашно
- Лупиново брашно
- Пюре от сладък картоф
- Кестеново брашно
- полента
- Брашно от пилешки грах
- Картофено нишесте
- Лешник на прах
- Елдово брашно
- Киноа люспи
Правете десерти без пшенично брашно ? В сладкишите, както в кухнята, няма нищо невъзможно, всичко е свързано с адаптация. И особено в този период на затвор, когато намирането на пшенично брашно се превърна в пъзел. Всъщност рафтовете са празни и доставките са редки, но в действителност производителите са в недостиг не на брашно, а на контейнери, които да разпространяват в магазините. За щастие оризовото брашно, царевичното нишесте, пюре от сладък картоф, смлени лешници и други просови люспи лесно ще заместят пшеничното брашно във вашите рецепти и също така ще са подходящи за тези с непоносимост към глутен. Къде да ги намерите? В био магазините през повечето време.