Какво да вземете на балкона Балкон Fanatik
Ние сами отглеждаме подправки и салати!
В магазините се предлагат много семена от цветя, зеленчуци, плодове и билки, но на гърба на опаковките е сравнително рядко да се посочи дали са съвместими с балкони растения. Така че събрахме какво си струва да се сее в балконските сандъци и саксии, ако някой реши да запълни балкона си с ядливи растения.!
По-често можем да срещнем термина „хвърлен в балконска кутия“ с цветя, което ясно показва, че си струва да опитате конкретното цвете дори в кутия, но такъв знак е рядък за зеленчуците. Нека видим с какви растения сме имали добри преживявания досега. Главно ще става въпрос за подправки и салати, които могат да се засяват директно в кутията, тук вече сме писали за засаждането и предварителното отглеждане! Тук също сме обхванали домати и босилек, те няма да бъдат обсъждани сега, а само онези зелени, които не се нуждаят от трансплантация, за да се занимават със семената си.
Рукола/пипер горчица - в магазините искат стотици форинти за опаковка рукола, въпреки че не е толкова дяволски да произвеждате тази популярна салата у дома. В магазините има няколко вида семена, наречени пипер горчица или рукола, за по-голям избор си струва да посетите Hermés или друг магазин за градинарство (например Oasis). Ако семената се засяват подред в кутия около март-април, след около месец нашата рукола може да се бере и ако не берем цялото растение веднага за първи път, дори ни се предоставя, докато Септември-октомври. Това, на което трябва да обърнете внимание, е, че не бива да имате право да носите цветя. Това е особено предизвикателно през лятото, когато растението се опитва да носи все повече и повече пъпки всеки ден, но след цъфтежа по принцип листата стават много горчиви, които вече са по-вкусни при домашното отглеждане, отколкото в магазините.
Салата за птици - с този вече популярен вид салата е възможно да се засява и през ноември, може да се приема през март и след това през март, но ако се сее едновременно с рукола, тя ще нарасне до размер, който може да се консумира след няколко седмици. Не съм толкова внимателен при поставянето на семената в един ред, защото едва ли бихме използвали щайгата. Единственият проблем с него е, че той се придържа към земята само с толкова тънки корени, че при бране обикновено излиза целият пън, така че можете да свършите количеството, отгледано в щайгата, относително бързо. Добрата новина, разбира се, е, че има възможност за второ хвърляне.
Магданоз - Унгарската кухня използва много магданоз, приятният му зелен вкус е добър за храна, струва си да опитате това на балконите, но само с версията с кестени, защото кореноплодните зеленчуци в сандъците и саксиите са трудни за отглеждане, корените не може да расте достатъчно дълго. От друга страна, магданозът, тоест магданозът, който се състои само от листа, е благодарно балконско растение, върви добре дори когато се сее в малки саксии и можете лесно да го прищипите за супа или да го нарежете с ножица. Ако имаме късмет, можете дори да оцелеете през зимата.