Какво да правим с нектарини, череши и ко
Здравословно, хрупкаво и сладко и всестранно в кухнята. Така познаваме нектарините, кайсиите и Ко. Много сортове сега процъфтяват по нашите географски ширини и имат вкус като лято.

Достатъчна причина да погледнем малките плодове:
Кои плодове са костилковите плодове?
Твърда кожа, сочна плът и дървесна костилка от вътрешната страна - това са характеристиките на костилковите плодове, които се доставят с много витамини и минерали резултати.
Тук накратко изброихме най-важните и добре познати сортове костилкови плодове:
- кайсия
- череша
- манго
- Мирабел
- нектарин
- праскова
- слива
- Слива
Разликата между праскови и нектарини

Днес се предполага, че нектаринът е мутант на прасковата. И двете първоначално идват от Централна Азия и са популярни летни плодове.
Визуално нектарините и прасковите имат много общи черти, като типичната им надлъжна бразда, техния размер и каменната сърцевина. Но докато прасковите са известни със своето кадифено усещане, нектарините имат гладка кожа. Пулпът на нектарина също е по-стегнат и има добър вкус по-кисел като сладко и сочно праскова.
Рецепти с кайсии
Независимо дали е кайсиева торта с кнедли от яйца, кайсии и орехи или фино сладко - ние сме събрали нашите любими рецепти с кайсия за вас:
Наистина ли ви боли стомахът, ако пиете вода след консумация на череши?

„Изядохте череши, пихте вода, боли ме в стомаха“ е мотото в стара игра с топки за деца; но Наистина ли е вярно?
Сега специалистите са единодушни, че комбинацията от череши и вода не е проблем. Както всичко, но умерено, разбира се.
Защото дори ако днес се приеме, че лошото качество на питейната вода от предишни времена е било причина за възможна коремна болка, естествените храносмилателни газове все още се произвеждат в червата при консумация на костилкови плодове, което все още може да доведе до метеоризъм дори и днес след прекомерна консумация.