Какво да правим с копринено тофу 5 вкусни и удобни начина да го използваме
Нина Фирсова и перла7 | Shutterstock
Изкушавате ли се понякога да купувате копринено тофу в хранителния магазин, но не сте сигурни какво да правите с него? В крайна сметка е трудно да планирате основно ястие около разнообразие от тофу, което всъщност не държи заедно.!
Но всъщност коприненият тофу дава възможност да се разшири употребата на тофу върху ястия, различни от пържени картофи или гювечи. Ето го различни начини за приготвянето му и се наслаждавайте! Ще видите, че вашият приятел тофу е много по-гъвкав, отколкото си мислите.
1. В смутита
Вместо да използвате млечни продукти в смути, добавянето на копринено тофу е чудесен начин да го направите допълнително кремообразен и протеинов.!
Само с 1/2 чаша копринен тофу (около една трета от контейнера), чаша смути се превръща в пълна закуска с впечатляващите 17 грама протеин.!
По този начин, освен че замества млякото или киселото мляко, коприненият тофу може да замести и протеиновия прах.
2. В супи
Ако сте свикнали да правите "крем" супи, опитайте да замените млякото или сметаната с тофу! Много хора, дори и тези, които не са вегетарианци и не са много почитатели на тофуто, смятат, че супата е много по-кремообразна и по-гладка по този начин.
В сравнение със същото количество сметана, тофу съдържа два пъти протеина и само 1/8 калории.
След като приготвите зеленчуците си в бульон, можете да добавите копринено тофу (приблизително следвайки количеството сметана във вашата рецепта или половината от необходимото количество мляко), нарязано на малки кубчета. Използвайте пасатор или пасатор, за да намачкате всичко (зеленчуци и тофу).