Какво да ядете и пиете преди, по време и след тренировка Университет по физическо възпитание Спортен хранителен център
Това е популярен и прост въпрос, но отговорът е сложен.
Преди тренировка
Няма значение колко часа преди тренировка ядете, ще играете сутрин или следобед.
Преди тренировка 2-3 часа препоръчват се по-питателни, бавно усвояващи се въглехидрати, храни с по-високо съдържание на фибри и протеини.
Сутрешни вариации 2-3 часа преди сутрешната тренировка:
- Бъркани яйца със зеленчуци и багет
- Сандвич с пълнозърнесто варено яйце с домати
- Горещ сандвич с шунка и сирене със зелени чушки
- Морков извара/извара с кроасан
- Бадемова каша с мляко
- Пилешка кесадила със салата айсберг
- Увийте риба тон с рукола
- Чиабата с доматена моцарела
- Киш от спаначено сирене
- Плодови овесени палачинки с извара за сладкия зъб
Варианти на обяд 2-3 часа преди следобедната тренировка:
- Спагети от твърда риба тон с броколи
- Пикантна пилешка пържола със задушен зеленчуков кус-кус
- Гювеч с телешка кайма и зеленчуци
- Пилешки гърди на скара с печени сладки картофи и салата
- Кюфтета с ечемичени перли, доматен сос и варени картофи
- Зеленчукова супа с пица с шунка
- С диви кифлички
- Свински ленти с горчица и булгур гарнират със зеленчуци
- Хамбургер със салата от зеле и картофи от пържола
Тренировките 1-1,5 часа с превантивно хранене целта е да се стабилизират нивата на кръвната захар, да се попълнят запасите от гликоген, да се предотврати развитието на глад и да се осигури оптимална хидратация. Колкото по-близо сте до спорта, толкова повече се предпочитат бързо усвояващите се, лесно смилаеми въглехидрати, храни/храни с ниско съдържание на протеини, фибри и мазнини:
- Каша (приготвена с вода и малко мляко, овкусена с канела, малко мед)
- Млечен ориз с млечни плодове
- Надути филийки ориз със сладко
- Плодови мюсли
- Смути от червени горски плодове с кисело мляко