Какво да ядете, без да напълнявате според работата си

Jacques Fricker

Часове стоящи или, напротив, пред компютъра? Нередовни часове? Бизнес хранене, което се следва едно след друго? За да поддържате форма, адаптирате диетата си към работата си.

Пред компютър, представител, медицинска сестра, касиер или фризьор. Добър съвет за съставяне на балансирани менюта, адаптирани към вашата професия.

Пред компютър

Ние поддържаме паметта си

Да останете бдителни от сутрин до вечер, никога да не забравяте да запишете резултата от двучасовата си работа, това означава да се съсредоточите върху хранителни вещества, които ще стимулират паметта чрез активиране на невронни вериги. "Приноси в Витамини от група В и особено в ацетилхолина, главният невротрансмитер на веригите на паметта, трябва да е достатъчен, посочва Роуз Разафимбело, специалист по "лечебни храни". Последният е направен от холин, намиращ се в лецитини, мазнини, открити в яйца и соя. »Намира се и в бобовите растения (лещи, боб. ) и ядки.

най-много

Нивото на ацетилхолин се оптимизира от наличието на карнитин, аминокиселина. Следователно ние свързваме каша от броколи(холин) и кайма (карнитин), брюкселско зеле и треска.

Представител

Нулираме броячите на нула всяка седмица

Когато сте имали професионални обеди или вечери, вие се възползвате от уикенда, за да се примирите с талията си. Страхотна класика за детоксикация, която не е остаряла малко: методът на Геста. В събота сутрин обезмаслено мляко с 1 с.л. до в. от чисто неподсладено какао, най-доброто за магнезий. По обяд, риба на пара, следобед кисело мляко и "медовина" (25 cl вода, 1 изцеден лимон, 1 чаена лъжичка мед). Вечерта: зеленчуков бульон с праз, диуретици, моркови за бета-каротин (обновяване на клетките), домати за калий, в три малки купички от 19 ч. на разстояние 10 минути. На следващия ден в програмата няма нищо друго освен течност: 2 грейпфрутпресовани в последния момент, обикновена вода, 50 cl бульон. Вечерта, риба-зеленчуци + 1 ч.ч. до в. олио, медено кисело мляко преди лягане.