КАКВО ДА ЯДЕМЕ В ДЪМПИНГОВ СИНДРОМ - ДИЕТА И ХРАНЕНЕ
Отслабването ми - Хирургия при затлъстяване: ключови въпроси за разговор с пациента (февруари 2021 г.).
При синдрома на дъмпинга пациентите трябва да се хранят с диета с ниско съдържание на захар и протеини и да консумират малки количества храна през целия ден.
Този синдром обикновено се появява след операция за отслабване, като гастректомия, с бързо преминаване на храната от стомаха в червата, причинявайки симптоми като гадене, слабост, изпотяване, диария и дори припадък.
Режим за синдром на дъмпинг
Повечето хора със синдром на дъмпинга се подобряват, ако следват диета, ръководена от диетолог и трябва:
- Яжте храни, богати на протеини като месо, риба, яйца и сирене;
- Консумирайте големи количества продукти, богати на фибри като от зеле, бадеми или маракуя например, тъй като това намалява усвояването на глюкозата. В някои случаи може да се наложи прием на добавка с фибри. Запознайте се с други храни в: Храни с високо съдържание на фибри.
Храни с високо съдържание на фибри
Храни с ниско съдържание на въглехидрати
Диетологът ще разработи меню, което да отговаря на ежедневните ви нужди, предпочитания и вкусове.
Какво да не се яде при дъмпинг синдром
При синдром на дъмпинг избягвайте:
- Храни с високо съдържание на захар отколкото торти, бисквитки или газирани напитки. Важно е да потърсите думите лактоза, захароза и декстроза на етикета на храните, тъй като те се абсорбират бързо и влошават симптомите. Вижте в какви храни можете да се храните: Храни с ниско съдържание на въглехидрати.
- Пиене на течности по време на хранене, като оставите приема си до 1 час преди основно хранене или 2 часа по-късно.
- Храни, съдържащи лактоза, особено мляко и сладолед, които увеличават чревния транзит.
По-долу е дадена таблица с препоръчителни храни и храни, които да се избегнат за облекчаване на симптомите на заболяването.