Какво да ядем, за да намалим риска от болестта на Алцхаймер - здравен блог на Харвард
Бихте ли искали да намалите риска от деменция, болест на Алцхаймер и деменция? Изследователи от цял свят са изследвали различни фактори, които могат да намалят тези рискове и да поддържат мозъка здрав.
Стари новини: Средиземноморската диета е добра
Една диета, на която се сближават редица изследвания, е диетата в средиземноморски стил. Тази диета включва
- риба
- зехтин
- адвокати
- плодове
- зеленчуци
- ядки
- Боб
- цели зърна
- червено вино в умерени количества.
Сега, ако сте като мен и обичате всички тези храни, имате цялата информация, необходима ви, за да имате здравословно хранене в мозъка. От друга страна, ако не сте луди по всичко от списъка, може да предпочетете да ядете само най-важните компоненти. Изследователите всъщност се опитват да определят ключовите елементи на тази диета от няколко години.
Например, проучване, публикувано през 2015 г. и актуализирано през 2018 г., сравнява здрави възрастни хора, които са яли средиземноморска диета с допълнително зехтин или допълнително ядки, спрямо диета с намалено съдържание на мазнини. Усъвършенстваните средиземноморски диетични групи също се представиха добре и двете имаха по-добри когнитивни резултати от групата на леката диета. Досега обаче нито едно проучване не е успяло да определи основните компоненти на средиземноморската диета, които я правят толкова полезна за мозъка ви.
Новото проучване
Изследователи от Националния здравен институт наскоро публикуваха проучване, което оценява начина на живот на повече от 7 750 участници, следвани от пет до 10 години. Участниците попълниха въпросници, за да определят хранителните си навици и имаха когнитивни тестове за памет, език и внимание, администрирани по телефона. Те използваха тези данни, за да определят най-важните диетични фактори за намаляване на риска от когнитивно увреждане, както и най-важните диетични фактори за намаляване на риска от намаляване на когнитивното увреждане.