Какво да ядем, за да избегнем болки в ставите

Във Франция остеоартритът засяга всеки пети човек. Това е най-често срещаното ревматично заболяване. Това състояние обикновено се появява при хора над 40 години. Остеоартритът се характеризира с износване на ставния хрущял, проявяващо се с болка, която може да бъде много интензивна. В допълнение към лекарствата, болезнените пристъпи на остеоартрит могат да бъдат намалени с приемането на здравословна диета.

Какво е остеоартрит ?

Артрозата е резултат от необичайно износване на хрущяла. Това заболяване се проявява с механична болка по време на движение. Гърбът, коленете, ръцете, бедрата, шийката на матката или дори бедрата могат да бъдат засегнати от това състояние. Основният симптом на артрозата е болката, но тя също води до липса на гъвкавост и усещане за скованост, особено при събуждане. Засегнатото лице също изпитва възпалителни епизоди, които се характеризират с остра болка и подуване на засегнатите области.

Хрущялът играе съществена роля в ставите. Той действа като буфер между костите и помага за абсорбиране на шока. Освен това позволява плъзгане между костите. Благодарение на хрущяла можете да ходите и да бягате, без да чувствате болка.

Хрущялът е жива тъкан, която непрекъснато се обновява, включително при възрастните хора. Унищожаването на хрущяла може да се дължи на биологични или механични фактори. Артрозата се появява, когато това разрушение е твърде голямо. Когато хрущялът вече не може да се възстанови, дебелината му намалява, причинявайки прищипване на ставите. Пространството между краищата на костите в ставата намалява, което води до появата на пукнатини в хрущяла. Пукнатините могат да се простират до субхондралната кост. След това се появява уплътняване на костта и води до образуване на остеофити, костни израстъци, обграждащи болната става.

Остеоартритът се лекува по различни начини: прием на аналгетици, противовъзпалителни и антиартритни лекарства, упражнения, подходяща диета или спа лечение. В напреднал стадий може да се извърши локална интервенция чрез операция.

Артроза и диета: кои са най-лошите храни, които трябва да се избягват в случай на артроза ?

Артрозата е заболяване, което засяга милиони хора. Засега обаче не е намерено лечение. Текущите лечения се състоят от облекчаване на болката и забавяне на прогресията.

Трябва да се помни, че артрозата е възпалително заболяване. Следователно е от съществено значение да се намали това възпаление. Някои храни трябва да се избягват, защото те обикновено влошават възпалението. Ето списъка на това, което трябва да се избягва в случай на остеоартрит:

Храни, богати на наситени мастни киселини: сирена, студени меса, хидрогенирани растителни маргарини и кожа на птици.
Храни, богати на трансмастни киселини: пържени храни и преработени храни.
Храни, богати на прости захари и рафинирани храни: бял хляб, бяло брашно, газирани напитки ...

Препоръчително е да намалите консумацията на животински протеини и да ги замените с растителни протеини.

Какво е ревматоиден артрит ?

Хронично възпалително заболяване, ревматоидният артрит засяга едновременно различни стави. Проявява се в кризи с различна продължителност и периоди на затишие. Ако не се лекува, болестта прогресира в други стави и причинява деформация. Ревматоидният артрит засяга предимно жени на възраст между 40 и 60 години. Това заболяване е свързано с нарушаване на имунната система. Произвежданите от тялото автоантитела са насочени срещу собствените му клетки. Причините за това разстройство могат да бъдат околната среда (тютюн, замърсяване ...), хормонални фактори, генетични фактори, инфекциозни фактори ...