Какво да ядем, за да имаме здрав панкреас
Панкреасът е жизненоважен орган, дори и да не се обсъжда много. По принцип това е единственият орган, който има едновременно ендокринна и екзокринна функция, той отделя ензимите, необходими за храносмилането, но също така и инсулин и глюкагон с роля в регулирането на кръвната захар.
Панкреасът е разположен в коремната кухина, между дванадесетопръстника и далака. Ето кои храни трябва да ядете, ако искате да имате гладък панкреас!
Това е добра храна изобщо. Нямаше как той да не ни помогне и в това отношение. Той помага на панкреаса да се бори с рака и му помага да функционира нормално. Така че, опитайте се да го използвате възможно най-често, когато приготвяте храна.
Маруля
Според проучване, публикувано в Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, зелените, особено тези с по-тъмни листа, намаляват риска от рак на панкреаса.
В този смисъл, ако искате да имате здрав панкреас, марулята не трябва да липсва в диетата ви.
Също така броколите, но и други зеленчуци от същото семейство - зеле, брюкселско зеле, карфиол, червено зеле, съдържат много силни вещества, които предотвратяват рака на панкреаса.