Какво да ядем през зимата Doctissimo
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Трудно е да се изправиш пред студа и по-кратките дни. За да подсилите имунната си система и да избегнете зимните вируси, направете правилния хранителен избор! Тъй като храната е основен съюзник, за да поддържате форма до пролетта !
Често описвана като лош сезон, зимата е придружена от силен студ и влага, които уморяват организма и които често завършват с настинки, хрема, постоянна кашлица, "ревматизъм". Без да броим липсата на слънце, което уврежда психиката и понижава морала. Накратко, не е формата! За да преминете гладко курса, ето 5 изпитани предложения.
Хранителни вещества и храни за укрепване на имунната ви система
Много витамини, минерали и микроелементи участват в защитните механизми на организма, но през студения сезон някои са по-ценни от други. Това важи особено за витамин С (киви, портокал, лимон, зеле.) Кой стимулира имунната система и повишава устойчивостта към инфекции. Трябва да споменем и витамин Е (пшеничен зародиш, ядки, лешници, бадеми, кестени, слънчогледово масло.) Който със своята антиоксидантна сила предпазва клетките от различни атаки и насърчава кръвообращението, като по този начин се бори с измръзване и охлаждане на краищата.
The цинк (черупчести мекотели, особено стриди, месо от органи, гъби, говеждо, млечни продукти.) е известно и с антивирусните си свойства и се бори срещу респираторни инфекции като обикновена настинка.
И накрая, някои храни, като кисели млека или ферментирало мляко (техните млечни ферменти и техните пробиотици стимулират имунните защитни процеси, като осигуряват добрия баланс на чревната флора), мед (който съдържа съединение, използвано за борба с назофарингеалните инфекции), мащерка (богата на феноли, за които се смята, че укрепват и предотвратяват лошите ефекти на настинката) или чесънът (алицинът, който съдържа, има антибиотично и антисептично действие) са от голяма полза през зимата.