Какво да ядем по време на стрес - мадам Фигаро
По време на стрес, съдържанието на плочата трябва да се подбира внимателно.
Когато напрежението се повиши, тялото и мозъкът се нуждаят от гориво, но не просто от гориво. Преглед на това какво да ядете в чинията, за да се грижите за нервната си система.
През май Организацията на обединените нации (ООН) предупреди за въздействието на пандемията от коронавирус Covid-19 върху психичното здраве на населението и призова правителствата да инвестират в района. Ограничаването е фактор на стрес и несигурност и може буквално да извие тялото. На практика целта е следователно да се премине през фазата без твърде много допълнителни щети. Едновременно с поемането на отговорност от здравен специалист, преди да медитирате пред прозореца на еркера всяка сутрин или да слушате звука на вълните в черупките, нека започнем с основите: съдържанието на плочата.
Под светлината на витамините от група В
Историята е проста. За да осъзнаем проблемите, трябва да разберем, че емоционалният ни баланс е гарантиран от хитра химия. Игра на хормони и невротрансмитери, която е точно изтласкана и небалансирана от продължителен стрес. За да коригира това, „тялото ще черпи от своите ресурси, от това, което е останало“, добавя Анджелика Алкантара, натуропат. За да се избегне изчерпването на запасите, е необходимо да му се помогне, като се черпи от диетата хранителните вещества, които са от съществено значение за тази химия на релаксацията.
За целта витамините от група В са от съществено значение. „Те участват в синтеза на невротрансмитери, като по този начин спомагат за производството на допамин и таурин, аминокиселина, която позволява интегрирането на магнезий в клетката“, обяснява Анжелик Хулберт, диетолог, диетолог и автор на Stress, les solutions naturelles (Ed. Тиери Суккар). По-специално за пълен витамин В6, отидете за пълнозърнеста пшеница, шам фъстък, риба тон (подбрана внимателно и консумирана максимум веднъж седмично), суров чесън или слънчогледови семки.
Трябва да се засилят още два невро-медиатора: gaba, който насърчава спокойствието, и серотонин, наричан още хормон на щастието и който оказва значително влияние върху качеството на съня. „Глутаминът е предшественик на габа, той се съдържа в бадеми, пълнозърнести храни, орехи, леща и овес“, уточнява натуропатът Анджелика Алкантара. Триптофанът от своя страна е предшественик на серотонина, той се приема от овесена каша, протеин от авокадо, пилешко месо и сирене.