Какво да ядем по обяд, за да бъдем ефективни Elle à Table

Не винаги е лесно да знаете какво да ядете по обяд, за да се представите добре и да останете концентрирани през целия следобед? Ето начин на действие, пълен със здрав разум, за да попълните енергията си около лека, балансирана храна, която избягва сънливост, загуба на бдителност по време на работа и без разочарование.

ядем

Балансирано хранене за по-добра интелектуална концентрация

За зареждане с гориво, без да увеличаваме скока на кръвната захар, използваме комбинирано нишесте (ориз, киноа, тестени изделия и др.) И фибри. Плоча, балансирана в хранителни ползи, която смесва цветове и вкусове и носи толкова добър хумор, колкото и гориво, за да остане фокусирана до края на деня. Всъщност, четири макронутриента са от съществено значение за правилното функциониране на организма (плодове, зеленчуци, сурови зеленчуци и животински или растителни протеини), ние се уверяваме, че балансираме здравословно менюто си от тези 4 макронутриента, но като се регистрираме само веднъж на протеинов ден и по възможност по-скоро по обяд.

Храна, която избягва скока в кръвната захар и апетита

За да бъдете сити, без да губите гориво или да внасяте твърде много калории, е важно да заложите и на протеини (риба, месо, яйца, бобови растения и др.) В достатъчни количества и млечен продукт, който да допълни идеално храненето. Също така е добре да заложите на храни с нисък гликемичен индекс, за да избегнете пикове в секрецията на инсулин, да намалите нивото на лошия холестерол в кръвта, да увеличите чувството за ситост до вечеря и да намалите сърдечно-съдовите рискови фактори. Също така избягваме предварително сварен ориз, богат на захар, и избираме качествен ориз (тайландски, басмати, суши ...) с ниско съдържание на нишесте, който улеснява храносмилането, без да влияе на пика на кръвната захар.