Какво да ядем, когато пътуваме (Част 1 - Въведение)
Добри навици, диета Получавайте безплатен бюлетин тук
Прекарвам 15 дни в Исландия и отсядаме в различни хостели в Рейкявик. Обикновено има обща кухня, така че можете да видите какво всички готвят и ядат, докато пътувате.
Затова исках да напиша статия по въпроса, но не мога да го направя, без да обясня защо ям това, което ям. И така, реших да разделя темата на няколко статии, които ще публикувам през седмицата.
Диета: защо да ?
Има много причини, поради които трябва да се храните, но бих казал, че двете основни са да отслабнете или просто да се храните по-здравословно.
Разбира се, човек може да следва институционалните препоръки и „да яде по малко от всичко умерено“. Тази опция работи, ако като моята свекърва имате много воля и нямате нищо против да се вманиачите в контрола на порциите, за да не преставате да прекалявате. Или че сте като моята баба, която не се колебае да откаже, за да се справи с това, което лекарят наистина й позволява да яде. Лично аз се отказах от идеята, че съм разумно същество и не мисля, че балансираният живот е цел, която да преследвам .
Силата на навиците
В моя случай - и мисля, че е така за много хора - спортът беше причината за цялостния по-здравословен живот. Когато започнете да правите сериозна тренировка, започвате да искате да дисциплинирате други области, включително храната. Това създава вид несъвместимост в мозъка: защо да се опитвате толкова много във физическа активност, ако след това искате да ядете лайна ?!
Подобно на редовното спортуване, включването на диета в начина си на живот е като създаването на нов навик. И за това мисля, че най-лесният начин е да видим нещата в черно и бяло. Или дадена храна е в списъка на разрешените неща, или е забранена. Трябва да избягваме влизането в порочния кръг на преговорите.
Понякога по някаква или друга причина се отклоняваме от диетата или навика, който се опитваме да си наложим. Случва ни се, когато пътуваме или прекарваме седмица с някого, но не е голяма работа. Просто се върнете към оригиналното ръководство и започнете да го следвате отново.