Какво брашно да използвам като инсулинова резистентност за коледни бисквитки Диетологът препоръчва това -
- инсулинова резистентност
- торта
- брашно
- подсладител
- пълнозърнесто брашно
- пандишпан
- диета
- печене
- Щрудел
- захар
- Коледа
За съжаление много хора имат инсулинова резистентност, най-важната от които е да следват правилен начин на живот, който включва персонализирана диета и редовни упражнения.
Ето защо превключването може да бъде трудно за хората със сладки зъби, тъй като те мислят, че могат да се сбогуват с деликатесите. И все пак, ако тортите се правят от правилните съставки, понякога малко престъпление се вписва в строга диета. Лусия Сабо, на Ендокринен център Буда вашият диетолог сподели следния съвет.
Вместо бяло брашно
Тези, които имат пресни IR често не знаят какъв вид брашно да използват за печене. В крайна сметка повечето от за пълнозърнесто брашно те са перфектен избор, тъй като са бавно усвояващи се въглехидрати. Да, но не пасва на много торти, тъй като деликатесът става твърде компактен.
За щастие сега можете да избирате между няколко брашна, които могат да бъдат идеално включени във вашата диета, както и да придадат на вашите сладки специална текстура или допълнителен вкус. Те включват кокосово брашно, овесени ядки и бадемово брашно. Може също да е добра идея да смесите тези брашна в различни пропорции, когато правите торта. Много добра алтернатива е да поставите тортата на пълнозърнести, маслени бисквити без захар, смачкани с малко масло или маргарин, така че дори не е нужно да се притеснявате да печете.