Какви са рисковете от ежедневната консумация на вино La Revue du vin de France

Край на август, The Lancet, престижно британско научно списание публикува проучване, което показва, че пиенето на чаша вино на ден може да причини патологии, свързани с етанола. За да избегна опростяване, бих искал да прегледам с вас реалната статистика за рисковете, поети в продължение на една година от ежедневната консумация на вино.

ежедневната

ВЪЗДЪРЖАВА ЛИ СЕ ЗАЩИТАВАМЕ ОТ СВЪРЗАНИ С ЕТАНОЛ УСЛОВИЯ ?

Първо, въздържали се Защитени ли са срещу риска от развитие на една от 23-те патологии, свързани с етанола, идентифицирани от проучването? Не.

Ако вземете популация от 100 000 въздържащи се, в рамките на една година 914 от тях ще развият патология, свързана с етанол. Не съществува риск. Въздържащите се не са защитени срещу риска от развитие на една от патологиите, свързани с етанола.

КАКВИ СА РИСКОВЕТЕ, КОИТО СЕ КОНСУМИРАТ ЕДНА ИЛИ ДВЕ ЧАШИ ВИНО НА ДЕН ?

Сега помислете за население от 100 000 души, които пият чаша вино на ден. Една година напред, според резултатите от Дейвид Шпигелхалтер, 918 души ще развият патология, свързана с етанол, т.е. 0.918%.