Какви са принципите и предимствата на палео диетата Блог - Фитнес Скандинавия
Нов акаунт
За да получите акаунт, моля, свържете се с администрацията на Fitness Scandinavia.
Понеделник, 08 юли 2019 г./Публикувано от Скандинавия Фитнес в: Хранене
Какво представлява палео диетата?
Палео диетата е до голяма степен опит за консумиране на същия тип храна като палеолитния човек, специфичен за автентичен ловец-събирач. Той е разработен от Лорен Кордейн, лекар и изследовател от университета в Колорадо, и изучава идеята от 70-те години на миналия век. Той твърди, че палео диетата е изградена върху най-добрите принципи за това как хората са генетично създадени, за да се хранят. Нека да проучим малко:
• ние не сме пещерни хора
• Последните проучвания показват, че в ранните си дни на земята човекът е бил предимно вегетарианец, а не тежък консуматор на месо.
• Повечето от нас не ловуват храната си
• Имаме много възможности за храна
• Елиминирайте някои здравословни храни
Основните предимства на палео диетата:
Какви храни са разрешени и забранени в палео диетата?
Ето меню за една седмица, ако искате да запазите палео диетата:
Какво да ядем за палео закуска?,
яйца и зеленчуци, пържени в кокосово масло. Плод.
• 2 супени лъжици кокосово масло с чушка
• смути: боровинки, ягоди, спанак, ленени семена, суроватъчен протеин, кокосово мляко
• 2 снасени яйца или румънски яйца със спанак и пилешка наденица
• 3 яйчен омлет с гъби, пилешка наденица, червен пипер
• бекон и яйца, с плод в края
• киш, приготвен както предишната вечер, поднесен с накълцано кисело зеле
• кокосов млечен шейк с плодове, варена пуйка
Какви ястия да се ядат на обяд в Палео?
• пилешка салата със зехтин. Шепа ядки.
• салата с био колбас, бадеми, червен пипер, зелена ябълка, целина, зехтин, ябълков оцет
• салата с пиле, авокадо и бебешки спанак
• пушена сьомга със зелена салата или зеле с червено и бяло зеле, ябълков оцет, лимонов сок, зехтин
• телешка салата с лимонов сок, домати, лук, дресинг от зехтин
• салата със сардини, домати, краставици, дресинг от лимон и зехтин
Какво да ядем на палео вечерята?
• бургери (без кок), пържени в масло, със зеленчуци и малко салса сос/зеленчуци на скара с пуешки гърди
• киш, приготвен от сладък картоф и печени чушки
• пиле с пържени броколи и сладък картоф
• сьомга със зелен фасул и маруля
• гъби, пълнени с пикантни колбаси, спанак, домати
• пиле, задушено в кокосово масло със зелен фасул и корени
• говеждо яхния с чушки, тиквички, моркови и джинджифил
• осолено пържено масло със зеленчуци